つみれ

つみれについての解説記事(紹介記事)

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つみれを含むブログ記事

日々淡々さん
  • 冬メニュー(???)
  • 会えたら・・・冬メニュー(???)2018年10月19日 |日記・エッセイ・コラム今年もやってまいりました。『隠ればぁ』さんの冬の定番メニュー『京風おでん』です。今年は、大根・玉子・しらたき・恵那鷄のつみれ・もち巾着・いわしはんぺん・たこはんぺんの7種が登場。全部のせでいただきました。勿論、いつもの刺し盛りもいただきました。これでお腹いっぱいですねε-(´∀`; )冬メニューの季節になってき...
  • 日々淡々日々淡々さんのプロフィール
しーちゃんさん
  • 東京で京都のおもてなし 銀座左近太郎
  • 気が付くと、ボトル2本くらい空いちゃってるので、このプランはとっても魅力的。まずは、【前菜】から。クリームチーズの西京漬け、子持ち昆布、市田柿胡桃バター牛皮巻き、胡麻和えなどなど。そして【椀物】。鰯のつみれの清まし仕立て。【お造り】は、鯛に本マグロに烏賊。【焼き物】八海山サーモンの幽庵焼き。【強肴】は、鳥取県の黒豚に冬瓜を添えて。【蒸し物】は、里芋饅頭 みぞれ餡かけ。そして〆の【食事】は、木ノ子の釜炊き...
  • おいしく食べちょる?しーちゃんさんのプロフィール
まりさん
  • 抗酸化作用に…水菜。
  • プサイシンが豊富で抗酸化作用が強いと言われる。ピーマン…平・甘(肝心胃腎)イライラ、精神の安定、血行不良、胃腸の不調に良いと言われる。米…平・甘(脾胃)消化吸収、元気不足に良いと言われる。・鰯と椎茸のつみれ汁鰯…温・甘(脾肝腎心)元気不足、血行不良、目の疲れ、精神安定に良いと言われる。豆腐…涼・甘(脾胃大腸)水分不足、乾燥、熱、毒素排出に良いと言われる。えのき…涼・甘(脾大腸)気血不足、虚弱体質、便秘に...
  • 中医学ヨガまりさんのプロフィール
nainaiさん
  • 3−23
  • が少し傾く頃になって、あたし達はようやく帰路についた。帰りの車中で彼は言う。「鍋、すごく美味しかった」記憶を失くしても、類の食の嗜好はあまり変わっていない。…類はママの作る鍋が好きだった。魚のすり身のつみれが美味しいと言って…。「大丈夫? うちの家族はすぐ調子に乗っちゃうし、気疲れしたんじゃない?」そう言うと、絡めた指先をきゅっと優しく握られる。「つくしの家族はあったかい。…あんたと一緒で」「そう言って...
  • Ash Green's Roomnainaiさんのプロフィール
りんさん
  • 泣く と 2018年10月17・18日双子ごはん
  • います? 2018年10月18日双子ごはんキムチバーグ、青のり入り卵焼き、ピーマンとシーチキンの炒め物、黒豆キムチがそんなに強くない(香りも味も)なので、お弁当に入れてしまいました。鯖のムニエル、鯵のつみれ汁、麻婆茄子今日は魚のさばきかたを練習してきたので、そこで作った料理を夕飯にスライド。普段は嫌がる鯖もパクパク食べてくれました。つみれなんて、私が作ったのは食べないのにー!」なんだろう・・・鯖が新鮮で...
  • みりん日記+双子育児とシフォンと料理 時々旦那君+りんさんのプロフィール
ナツミさん
  • 歯に挟まった
  • ヒー、もの作り。2018年2月白柴が家族になりました♪ログイン編集画面にログインブログの新規登録ブログパーツ最新コメントナツミ/今度こそ秋?なおぞう/今度こそ秋?なおぞう/今度こそ秋?ナツミ/イワシのつみれ / 花だよりなおぞう/イワシのつみれ / 花だよりナツミ/夏休みの〆はほうとう!なおぞう/夏休みの〆はほうとう!ナツミ/誕生日なおぞう/誕生日ナツミ/お散歩ストライキブックマークカレンダー2018年...
  • サカナノウロコ*DIARYナツミさんのプロフィール
議長さん
  • 鮭の会?
  • も全問正解せず。 スモークサーモンに、イクラの醤油漬け。 親子丼なのである。 サトタクはどうしてもイクラ丼が喰いたかったらしい。 ハタナカさんの都合を考慮せず強行したほど喰いたかったらしい。 サンマはつみれ汁になった。 ホウキダケ入りだ。 シーズン終盤のサンマとホウキダケ。出会いものだな。 デザートはエッグタルト。 アウトレットにつき、4個で百数十円。 こっちが岡山県の地域情報ランキング・・・5位くらい...
  • 統合作戦本部議長さんのプロフィール
さちさん
  • 《猫》 嫌なの?
  • お。気持ちよさそうに寝てる寝てる寝てるよし。寝てる間に一緒に写メ撮ったろ。??????。あからさまに嫌な顔するね、キミ wどうもつみれはカメラ向けられるのが好きじゃないらしいまぁでもめげずに撮るけどねんじゃまたねー(?ϋ?)ノ...
  • *MANY*さちさんのプロフィール
ナツミさん
  • ベッドも冬仕様に
  • ヒー、もの作り。2018年2月白柴が家族になりました♪ログイン編集画面にログインブログの新規登録ブログパーツ最新コメントナツミ/今度こそ秋?なおぞう/今度こそ秋?なおぞう/今度こそ秋?ナツミ/イワシのつみれ / 花だよりなおぞう/イワシのつみれ / 花だよりナツミ/夏休みの〆はほうとう!なおぞう/夏休みの〆はほうとう!ナツミ/誕生日なおぞう/誕生日ナツミ/お散歩ストライキブックマークカレンダー2018年...
  • サカナノウロコ*DIARYナツミさんのプロフィール
kingyo.shinomamaさん
  • 固まった一瞬
  • パーへ         キノコも美味しくなった季節の鍋なら多種多様のご馳走鍋が出来る         里芋も旬だし山形芋煮風にはたっぷりの舞茸か?         ぶつ切り鶏の水炊きなら肉厚の椎茸・鰯つみれは味噌味で盛り沢山のキノコ         あれやこれや想像しているだけで食欲が湧いてくる    ......
  • 夢日和kingyo.shinomamaさんのプロフィール

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