カツオ節

カツオ節についての解説記事(紹介記事)

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カツオ節を含むブログ記事

Daichiのブログさん
  • [転載]中野未佳の高齢者にやさしいシルバーレシピ:葉ネギのふわふわお好み焼き
  • )の生地・具材をお玉でフライパンに流し、弱火で焼き面がきつね色になるまで両面焼く(各約6分ずつ)。※ふんわりと焼くために、へらで生地を押し付けないようにする(4) (3)にソース、マヨネーズ、青ノリ、カツオ節をかける。中野未佳(なかの みか)管理栄養士、介護食士2級、正調理指導師、健康咀嚼指導士料理教室、弁当や総菜を販売する中食企業においてメニュー提案・指導に携わる。製菓業界で製造を経験し、お菓子作りも得...
  • DaichiのブログDaichiのブログさんのプロフィール
kazenifukarete683さん
  • インナーグローブ、やっぱり背に腹は代えられません
  • .5)、みりん(大1)、酒(大0.5)、砂糖(大1)で作っておき、焼き色がついてきたら、それを入れて絡めます。フライパンをゆすりながら、長めに絡めると、ダイコンに照りが出ます。そして盛り付けは、ネギとカツオ節をトッピングです。今回は、ちょっとわさびをつけましたが、柚子胡椒なんかもいいなーと思いました。簡単ですが、とてもおいしい、しかも(たぶん)カロリー控えめです。以上、男の料理第3弾でしたー。(だから、第...
  • 風に吹かれて683kazenifukarete683さんのプロフィール
ちょい不良ゴーシュさん
  • 北海塩らぅめん@とみ軒(高尾南)
  • ので売っている「とうきび」みたい.スープの塩気と焦げ目の香ばしさが,甘いコーンの味を一層豊かにしている.それに溶けたバターが絡まる.もう言うことなしの美味しさ.スープはガッツリ節系.うるめ節,サバ節,カツオ節,焼きあご,サンマ節などなど.脂分は少なく,あっさりした口当たりのお魚スープの塩ラーメン.「北海塩らぅめん」という名前なので,北海道のこってり系のスープかと思っていた.全く正反対のすっきりした魚介の香...
  • ちょい不良ゴーシュの豪酒録ちょい不良ゴーシュさんのプロフィール
ビストロ・パパさん
  • 野菜だけ鍋で煮るのあり。白菜鍋|あー、小松菜ロス……|パパの料理塾 12/27(水)満席でしたが、1名枠空きました。
  • てましたが、蓋をして火にかけると、こんなになります。野菜のうま味も出汁に混じってうまいっす。★パパレシピ材料:白菜(1/4カット)油揚げ(2枚)A 水(500CC) 酒(50CC) 出汁昆布(1枚) カツオ節(1つかみ)作り方:1・白菜はざく切り。油揚げは縦半分に切って1センチぐらいに切る。2・鍋にAを入れ、白菜の芯、葉、油揚げの順に入れて蓋をして火にかけ沸騰したら弱火にし火が通ったら出来上がり。器によそ...
  • おうち週末レストラン「ビストロ・パパ」ビストロ・パパさんのプロフィール
ぶぎのせさん
  • [転載]中野未佳の高齢者にやさしいシルバーレシピ:葉ネギのふわふわお好み焼き
  • )の生地・具材をお玉でフライパンに流し、弱火で焼き面がきつね色になるまで両面焼く(各約6分ずつ)。※ふんわりと焼くために、へらで生地を押し付けないようにする(4) (3)にソース、マヨネーズ、青ノリ、カツオ節をかける。中野未佳(なかの みか)管理栄養士、介護食士2級、正調理指導師、健康咀嚼指導士料理教室、弁当や総菜を販売する中食企業においてメニュー提案・指導に携わる。製菓業界で製造を経験し、お菓子作りも得...
  • 存在証明不全症候群ぶぎのせさんのプロフィール
のんさん
  • そーくん体調管理ご飯ビタミンDを意識して
  • 骨を作る働きがあります。多く含まれる食品魚介類、卵、キノコ類です。そーくんの骨も丈夫になるようにカルシウムを吸収させる為にビタミンDもね今回ひじきを椎茸とササミ、人参、揚げ、出汁にしたアサリ、シジミ、カツオ節で煮ました。最近は毎日取り入れ方も考えてのご飯作り。そーくんの身体作り。折角食べるご飯からもアピールしましょ。ADいいね!コメントをするリブログするいいね!した人|コメント(0)|リブログ(0)ツイー...
  • pomelifeのんさんのプロフィール
lavenderさん
  • インド版「柿の種」&スイーツの新店舗
  • 寄ってきて物珍しそうに私たちを見ておりました。きっとインド人たちの間にもどんどん広がるはず。だって、ちゃんとベジマークが付いていて安心なんですもの。日本の原材料にはたんぱく加水分解物の中に(卵や豚)、カツオ節エキス、魚醤パウダーなどベジタリアンが食べられないものが入っています。ベジタリアンマークの緑の丸マークはベジタリアンの人たちにとってとても重要なものなのです。そう言えば、バンコクへ行っちゃったほっこり...
  • ラベンダーのきもちlavenderさんのプロフィール
ramenさん
  • 【山形】動物系スープの旨味を生かす高いクオリティの中華そば
  • アジの煮干しをメインにカツオ節、ソウダ節などを使った魚介ラーメン「魚介中華そば」(700円) 羽州浜街道と呼ばれる国道7号沿いに、ぽつりと建っている山荘のようなおもむきのラーメン店「荘内麺場 九九七」。駐車場にはと白地に黒で店名が...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
高槻のAちゃんさん
  • いぶすき 勝武士 ( かつぶし ) ラーメン 「 札幌ラーメン あらた 」
  • p/n1xb70yu0000/札幌ラーメン あらた いぶすき観光ネット : http://www.ibusuki.or.jp/eat/japanese/post-9/ 指宿(いぶすき)というところは、カツオ節の産地でもあるらしく、カツオ節が効いた出汁の「勝武士(かつぶし)ラーメン」というラーメンを、街をあげて推しているようなんです! 観光誌に何店舗かのラーメン店が載っていましたので、梅肉が入っているという...
  • 高槻 Aちゃん ひとりよがり高槻のAちゃんさんのプロフィール
混むさん
  • 12.13
  • 12.132017-12-13 19:03:39 |メガネ男子、混むのおしごときょうも、めかぶ+ネギ+キムチ+納豆の朝食。自分が、トマトジュースを飲んでいる間に父が納豆にバージンオイル、カツオ節、めかぶ+ネギ+キムチを入れて、50回かき混ぜて食べさせてくれる。仕上げにミカンとお茶。午前8時15分から排便してセントワの外に出ると、NV350キャラバンチェアキャブが来ているか、滑りこんで来る。感...
  • 混むの日記帳混むさんのプロフィール

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だしソムリエさん
sayakaさん
  • nature stylesayakaさんのプロフィール
  • 手作りご飯毎日無理なく続けたい☆☆
hachilogさん
  • 君はネコぼくはカツオ節hachilogさんのプロフィール
  • 立ち耳スコ「ごえもん」と「マル」ののんびりな日々の日記。

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