豚骨スープ

豚骨スープについての解説記事(紹介記事)

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豚骨スープを含むブログ記事

@すすむさん
  • 青物横丁の家系ラーメン まこと家!!
  • は豚骨がグツグツと煮詰められています!注文はラーメン(700円)、待つこと6〜7分で着丼、綺麗な豚骨醤油スープですね、透明度も割と高いですが...頂くとこれが濃厚で口中に膜を張ります。しっかり煮出した豚骨スープは提供時の温度が高いので要注意です。麺は中太で若干の縮れ、デフォで少し軟いです。スープ熱いのでフーフーしながら頂きます。鶏油も馴染んで喉越しは最高です。ほろほろ崩れる軟い中サイズチャーシューは2枚、葱...
  • @すすむの食べ歩き備忘録@すすむさんのプロフィール
らるむ。さん
  • 【ケンミンSHOWの日】 全国激うまポーク祭りベスト10!
  • しても食べたくて未だに未練のあるデミカツ丼は、デミソースの味つけが超気になってます (姫路に行った時に食べるチャンスがあったのに)【ケンミンSHOWらくらくレシピ】 ・市販のデミグラスソース200gに豚骨スープ200?を加えてかき混ぜ、水溶き片栗粉でトロミをつける ・ご飯の上に茹でたキャベツとトンカツをのせ、ソースをかける4位 味噌かつ(愛知県)これはもうね、説明いらないよね 甘すぎずしょっぱすぎない味噌ダ...
  • Jalan Makan -ペナンと日本で食べ歩き-らるむ。さんのプロフィール
たういさん
  • 12/11発売 サッポロ一番 かねふく監修 明太とんこつ味 ラーメン サッポロ一番 かねふく監修 明太とんこつ味 ラーメン
  • スープに仕上げたということです。スープはタテ型カップでなくなっていた調味油が復活したおかげで スープに風味と旨みが戻ってきました。 タテ型カップ製品のあの物足りなさはしっかり解消されています。本格的な豚骨スープには程遠いですが、 それは「まろやかな味わいのとんこつ」と記載されているとおりですね。 それはそれと割り切って味わえばそれはそれで美味しいものです。なんというかサンヨー食品らしく化調っぽさを感じるとこ...
  • おじんの初心者(仮題)たういさんのプロフィール
こもたんさん
  • 壱角堂★こってり豚骨
  • 東京にやってきています。中板橋に1泊した後、以前の職場の同僚と朝からラーメンを食べに行きました。壱角堂池袋の西口にある24時間営業のラーメン屋さんです。朝からけっこう混んでいました。こってり豚骨白色の豚骨スープが美しいです。チャーシューの上には辛味噌が乗っていました。豚骨のスープは濃厚でうまいです。麺は固めにしてもらいました。辛味噌を溶かして少しずつ味を変えて食べました。チャーシューもなかなかうまいです。本...
  • 食べたい衝動 撮りたい衝動こもたんさんのプロフィール
ムコキュートさん
  • ポテトチップス 呼び戻し豚骨味
  • 。豚骨ラーメンのスープの味だす。もうほとんど売ってないよね。ごめんね。「久留米の名店「大砲」。創業以来、釜を空にすることなく継ぎ足されている 「呼び戻し」スープ。そのクリーミーなのに、さっぱりとした 豚骨スープの味わいが楽しめる大砲ラーメン監修のポテトチップスです。」これは、再現しましたとは書いていないが、再現しました系なのか。再現されているかはどうかは、九州まで行って実際の店の味を確かめた上で比較しなけれ...
  • ポテトチップス!ポテチ王への道ムコキュートさんのプロフィール
筋肉料理人さん
  • パプリカとウインナーのあんかけラーメン 、 賄いインスタントラーメンアレンジ
  • 少しずつ流し入れます。卵が固まって浮いてきたら、丼にあんをかけます。おこのみでこしょうをかけ、刻みねぎをのせてできあがり。パプリカとウインナーのあんかけラーメンの完成です! 柔らかく煮込んだパプリカが豚骨スープベースのあんに浮かんでます。食べてみると柔らかで甘みがあり、豚骨味とよく合います。これって意外に相性がいい?パプリカには酸味があるので、こしょうを多めに振るとより良かったです。殆どヤケクソ的にパプリカ...
  • 魚料理と簡単レシピ筋肉料理人さんのプロフィール
みく にゃん♪さん
  • BLEACHの久保帯人先生の探していた手紙の差出人が見つかる!
  • .net/game/11114.html オススメ記事映画『BLEACH』主演・福士蒼汰で実写化、初のビジュアルを公開 ? 監督にGANTZの佐藤信介麺屋 Rock (ロック)特製ラーメン 濃厚鶏ガラ豚骨スープ 大阪市城東区放出【ユニバーサル・ジャンプ・サマー】ジョジョの奇妙な冒険・ザ・リアル 4-D DIOの世界NMB須藤凜々花が結婚発表 総選挙中に衝撃発言 突然の告白にファン「ふぁっ」!?ミュージカル『...
  • みくみく読者募集だよ芸能エンタメぶろぐみく にゃん♪さんのプロフィール
純野一益さん
宮崎のFP・マンション管理士さん
  • 菊ちゃんラーメン〜高鍋町
  • 今日は寒かったので昼はラーメンを食べようと思い高鍋町の「菊ちゃんラーメン」に行って来ましたオープンしてまだ1〜2年くらいのラーメン店ですチャーシューメンを注文豚骨スープですが割とあっさりしていて豚の臭みもなく、塩加減も自分には丁度良かったです。麺はやや太めですが、それもありかな〜という感じです美味しく頂きました!...
  • さすらいFP・マンション管理士の独り言宮崎のFP・マンション管理士さんのプロフィール
さちさん
  • 冬の贅沢鍋
  • そして冬ですからね、鍋でしょ。まぁこれも、クリスマスのチキンぐらいの大きさ。夢中で食べたので鍋画像は無いけれど大きさもチキンだけど、身のプリップリ具合も肉の様。 クエエキスのたっぷり出たダシは白濁して豚骨スープの様です。もちろん締めの雑炊まで残らず頂きました。夢中過ぎて画像なし。釣り名人、来年も頑張って下さい。...
  • しあわせ晩成型と信じて進め!さちさんのプロフィール

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らーめん縁さん
  • 縁(えん)日記らーめん縁さんのプロフィール
  • 夜の伊那町で眠い目をこすりながら、らーめん作ってます。14時間煮込んだ豚骨スープをご堪能下さい。
kodaikoさん
らーめんしながわさん
  • らーめん しながわ NEWSらーめんしながわさんのプロフィール
  • 豚骨ラーメン、猪骨ラーメンのしながわです。お得な情報を織り交ぜお伝えします。

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