葛切り

葛切りについての解説記事(紹介記事)

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  • 竹筒入りの葛きり
  • [葛切り] ブログ村キーワード 京都の高野屋貞広の葛きりをいただきました。  竹筒入りの水羊羹・葛きりところてんのように押し出しレッドカーラントとオレンジミントを添えて 竹筒に入った葛きりをところてんのように押し出し、黒蜜をかけていただきます。葛切りを押し出すのに、少し力が要りますが、楽しい作業です。黒蜜味の葛きりは、涼やかで夏にピッタリです。ランキングに参加しています。絵付けか刺繍をクリックしてい・・・続きを読む
  • アトリエのティータイム porcelain mさんporcelain mさんのプロフィール
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葛切りを含むブログ記事

ayumiさん
  • ☆☆ 杉の井 穂濤(ほなみ)・続
  • →前回からの続き 椀物。鱧の葛叩き。 鮑、雲丹、毛蟹と贅沢な酢の物です。 〆はとろろご飯。 水菓子。これでお終いかと思いお会計をしようとしたら、もう一品あると言われました。 それが...
  • 金澤遊歩ayumiさんのプロフィール
豆女将さん
  • 呑龍で葛切り作り体験
  • 日帰りで葛切り体験ができるプランです。お昼には季節に応じたお弁当をお召し上がりいただき、お食事後に葛切り体験をしていただきます。出来立ての葛切りを呑龍特製の黒蜜でお召し上がりください。夏場のデザートとしても名の知れ...
  • 愛知県 料理旅館呑龍の豆女将日記豆女将さんのプロフィール
ねくすとほーむさん
  • スイーツオンパレード!
  • 箸はついてこなかった(笑)黒蜜がさわやかで、さっぱりしていて暑い夏には、もってこいのおやつ! ↓黒みつきなこもこ、という名のシュークリーム黒蜜感満載っ!クリークとの相性もGOOD こってりが嫌な時は、葛切りがおすすめだな〜 こちらも↓さっぱり系香り立つ 珈琲ゼリー&珈琲ムース珈琲好きな弊社スタッフ勢ぞろい(笑) 少し苦味のあるゼリーに、ほんわか珈琲の味がちょうどよくって一緒に食べると、コーヒーのコラボ!...
  • ねくすとほーむのブログねくすとほーむさんのプロフィール
おやきさん
  • 糸寒天?
  • 期限が切れていたから、全部茹でちゃったけど・・・」「茹でちゃったって!溶けてなくなっちゃうわよ」「ううん、すご〜くいっぱいできちゃった」と言いながら、ゴミ箱から空になった袋を取り出しました。そこには「葛切り」の文字が・・・(-_-;)「お母さん、それは糸寒天じゃなくて葛切り!鍋物に使ってるの!全部戻しちゃったって、どれだけ?」母が冷蔵庫から戻した葛切りを出してきました。「賞味期限が切れてたんだもの、全部...
  • おやき屋店主の日掛け帳おやきさんのプロフィール
serendipity_jさん
  • 透明で冷たいお菓子の季節
  • 透明な寒天でつくる和菓子は夏の定番ですが、ゼラチン、葛切り、ナタデココ、アロエと、透明でプルンとした食感のお菓子が好物。そんな、冷やして食べると美味しいお菓子のなかでもとりわけ好きな寒天を、たらふく食べたい!と思ったわたしは、さっそく粉寒天を買って、あん蜜を...
  • セレンディピティ・ブログserendipity_jさんのプロフィール
馬肉さん
  • 2018/7/5 病院デイケア
  • で無断欠勤すると登録抹消になるプログラムです。 内容は書けませんが充実した内容でした。昼食では 合計870キロカロリーのポークカレーだったのでコーヒー飲料を年配同僚女性にあげました午後は他の人が作った葛切りをたべました。 夕食はとろろそばです。明日は地域支援センターの更新等です...
  • 活発な精神病者の日々馬肉さんのプロフィール
茫猿さん
  • 車、葛切り、黄檗山
  • している。ご機嫌伺いと言えば、旅を考えている。宇治などいいなと考えている。平等院、宇治上神社、黄檗山萬福寺などなどである。この暑さが邪魔になるが七月も半ばを過ぎれば、少しは過ごし易くなるだろう。それに葛切りや宇治茶の冷菓を楽しむためには今しかない。葛切りといえば、先日のことお中元で葛切り冷菓をいただいた。本葛使用という触書きであったが、鍵善の葛切りとは似ても似つかぬものであった。鍵善で頂きたいねと家人も...
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