食品衛生法

食品衛生法についての解説記事(紹介記事)

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食品衛生法を含むブログ記事

Kirariさん
  • 衛生面には気をつけてます?
  • も大丈夫!ドーバーパストリーゼレッスン前に手洗いしたら使えるようにテーブルに置いてあります。レッスン前はこれでテーブルを拭いていますよ。※クッキー生地を作ったり、下準備をするときは必ず手袋をしてます。食品衛生法規格基準適合手袋プラフードSサイズは手にフィットするのでズレることなく作業しやすいです。使ったら捨てるので安全です。※お教室開講した後に取得した食品衛生責任者しっかり1日ばい菌についてお勉強します。想...
  • 岡崎市アイシングクッキー教室KirariKirariさんのプロフィール
zakkaさん
  • ナチュラル食器ブランド「RIVERET」から新商品発売。Instagramで迎春プレゼント企画を開催。
  • 類は、一般財団法人 日本食品分析センターによる試験結果をクリアし、天然緑茶成分配合の塗料と竹本来の持つフィトンチッド*の相乗効果で「大腸菌・黄色ブドウ球菌の抑制」を実証した独自開発のコーティング技術(食品衛生法適合塗料)を施した製品です。 6層にも及ぶコーティングは、コーヒーやワインなどの色の濃い飲み物や料理にも安心してご利用いただけます。 さらに、これまで使用できなかった家庭用食洗機にも対応。 天然素材食...
  • i-zakkazakkaさんのプロフィール
きっぽママさん
  • お洒落なティーポットにダイエットティー
  • したから(笑)しかも持ち歩いております??ダイエットって内臓を暖めないと痩せないのよ(?>? ティーライフのダイエットプーアール茶は本場、中国雲南省産の「雲南大葉種」という上質な茶葉を厳選しています。食品衛生法に関連したポジティブリスト制度の残留農薬分析を行い、全て問題がないことを確認した上で、当社指定の工場で蒸気殺菌・ティーバッグ加工を行い製品化しております。お茶以外のものは一切使用しておりません。蒸気殺...
  • きっぽママのアラフォー ハイ&ロー ファッシンきっぽママさんのプロフィール
totxのなんでもアリアリブログ・・・そろそろタイさん
  • Weblog鴨肉、食べてみた!?鴨だしそば、食べたことあるけど?鴨肉は、食べた事がない!。むしろ、鴨の解体から食すまでの工程を生で見たい!?過去に学校で、鶏の頭部解剖はやった!鶏肉解体もやった!但し、食品衛生法やらで、大腸やら、処理は、出来なかった!でも、肉の何処の部位かは、専門家でないと、分からんからね!どんな肉で、どんな生活して食用にされたのか迄、分からん。そこまで、知ると、食えない鳥になるのか?ジャン...
  • totxのなんでもアリアリブログ・・・そろそろタイtotxのなんでもアリアリブログ・・・そろそろタイさんのプロフィール
みーやさん
  • 今日はエピファニー★ガレット・デ・ロワ
  • 最近は様々なテイストのものが出ていますね。 さすがリンツ?チョコレートが後味すっきりで、口どけよく、とっても美味しかったです♪  本来であれば、ガレット・デ・ロワの中にフェーブが入っているのですが、食品衛生法の関係で、アーモンドなどの木の実が入っていて、それが入っていた方に、別添えで入っているフェーブを渡すという仕組みになっています。リンツさんはマカデミアナッツが入っていました♪ 見事フェーブを当てたのは...
  • お茶が好き!〜紅茶教室「TEA SMILE]〜みーやさんのプロフィール
りんりんさん
  • 添加物(化学物質)を含む食品?
  • りんりんです!前回は食品添加物について書きましたが、そもそも添加物とは??と思い調べてみました。食品衛生法で定義されており、「添加物とは、食品の製造の過程において又は食品の加工若しくは保存の目的で、食品に添加、混和、浸潤その他の方法によって使用するものをいう。」だそうです。まあその通りですよね。食品添加物...
  • 脱!食品添加物!りんりんブログりんりんさんのプロフィール
桑原一馬さん
青空さん
  • 甘酒とケフィアヨーグルト作ってみました!
  • て作ることもできる。おかゆからもできる。 欲が出てヨーグルトも作ってみました。何がいいんだろう?と調べていたら、ケフィアヨーグルトを見つけました。市販されていません。何でだろう?とさらに調べていたら、食品衛生法にひっかかるということでした。どういうこと?・普通ののヨーグルトは単独発酵といって、乳酸菌の発酵でヨーグルトに変化しますが、ケフィアは複合発酵と言って乳酸菌と酵母菌の2種類の菌によって発酵が進んでいく...
  • 青空青空さんのプロフィール
pari88さん
  • 食品表示「無添加」「果汁100%」「リン酸塩」などの危険性
  • か」だ。だが実はこの表記は“偽りアリ”なのだ。 「日本の食品表示では、『無添加』と表示されていても、実際は添加物が使われていることがあるのです」  そう話すのは、食品ジャーナリストの郡司和夫さん。 「食品衛生法では、原材料の加工の過程で使用されるものの、食品に持ち越される量が微量の添加物は、『キャリーオーバー』として表示を免れる。同様に、食品の加工の際に添加されるが、完成前に除去されて、最終製品にはほとんど...
  • あなたの健康はお金で買えますか・・・?pari88さんのプロフィール
鈴木健司さん
  • 願うは脱DIY
  • 【ペストコントロール情報】厚生労働省は、昨年2018年の6月に公布された「食品衛生法等の一部を改正する法律」の政省令公布などを含めた施行スケジュール案を、昨年末に開かれた説明会や検討会等で示されました。(害虫防除新聞より) 今回の改正は食を取り巻く環境の変化や国際化に対応し、食品の安...
  • 困ったを助ける鈴木健司さんのプロフィール

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