クッキー生地

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クッキー生地を含むブログ記事

森の人零号さん
minatoさん
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  • パンレッスンレポ
  • よりマクロビスイーツを和菓子職人より和菓子を学びました。 スケジュール → ★クリック★ パンレッスンレポ 先月のパンのレッスンはジャックのメロンパンを作りました。 ココア入りのパン生地にクッキー生地をのせて焼き粗熱が取れたらチョコでお絵かきしました クッキー生地をパン生地にのせるのに手こずってましたが8個も作れば途中からコツがつかめてきて作業がどんどんと早くなってきました こちらのパンご家族の方...
  • 町田・相模原 資格が取れる教室 H*M*S BEEbeeさんのプロフィール
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  • あっと言うの間に
  • ゅうたろう母の姉家族へのお菓子便を作るための買い出し、大好きなお店の特売セール日、 ぎゅうたろう2回目のインフルエンザの予防接種お友達へ酒種酵母で作った食パンをあげる胸肉をゆでたり、作り置き副菜を作りクッキー生地をつくる(プレーン、チョコ、抹茶、紅芋パウダーでピンクが出せるのか?!)PTAの原稿チェックPTAの諸々行事に関してのLINE返答 あー、脳みそ パンクします。でも、明日はお菓子便つくるぞ?母から瀬戸...
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shinonさん
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  • 節になってきていますね。 ご予約・お問い合わせはこちらまでお願いします。 今日のレッスンは袖ケ浦市のM.I様 忙しさで3か月ぶりにレッスンに参加されて言った一言です。 久しぶりの丸め クッキー生地を伸ばします。 ベンチタイム後の成形 メロンパンの模様をつけます。 その後、二次発酵後、焼成します。 M.I様の感想 ★やっとの思いで、メロンパンを教えてもらいました。 ★クッキー生地も程...
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花鳥&Yさん
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  • いる人は、週の後半になるとだんだん疲れが出てくるでしょう。専業主婦の私でも後半は糖分を欲して、甘いものが食べたくなります。いつものパン作りも菓子パン率が高くなり・・・。今回焼いたのは、スイートブール。クッキー生地をパン生地にのせて焼いた甘いパン。このパンは初挑戦。ハイカロリーなのが難点だけれど・・・・。でも、子供や甘い物好きな人にはお薦め。ふわふわで、クッキー生地がカリッと焼けたところは香ばしくて美味しい。...
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シュークリーム
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