サルモネラ

サルモネラについての解説記事(紹介記事)

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サルモネラを含むブログ記事

ノブさん
  • 細菌戦の系譜!!
  • る(『日本医事新報』第717号)。これ以前は、いつも事後に食中毒を知らされ、1度も現地調査をしたことがなかったのだった。だが、彼が死の直前1962年8月に高田で講演し、死後印刷された回顧録では「日本国サルモネラ委員会」については多くが語られているが、そのきっかけとなったはずの浜松への出張については、それ以外の出張と一緒にわずかに触れられているだけである。20年もすると感激が薄くなるということであろうか、ある...
  • 731からフクシマまで!!ノブさんのプロフィール
40-loveさん
  • 今日のカカアコ + キアヌ 08/09/2018
  • グフードと混ぜて与えるのが良いとか。 キアヌの食事は市販ドッグフードが20%ほどね。それにしても市販のドッグフードやおやつのリコール、毎月のようにありますね。 薬で殺処分された動物の肉を使っていたり、サルモネラ菌による汚染だとか…ある?ネット情報(←英語なので翻訳サイトを使ってね)?によると本当は鶏肉や七面鳥、羊肉、鹿肉はアレルギーを起こす可能性があるから犬にあげないほうが良いとか… それでカモ肉が良いらし...
  • Everybody loves Duke and Duches40-loveさんのプロフィール
tabibito12さん
  • MERSの院内感染がとまらず、重ねてWHO警告
  • 連(ダニ脳炎・SFTS・・・)(9)マラリア(18)アフリカ眠り病(1)エボラ出血熱 EVD エボラ(231)マヨロ熱(2)正体不明の感染症(8)ジカ熱/ジカウイルス感染症/Zika(142)コレラ・サルモネラ他消化器感染症(16)日本脳炎(1)ラッサ熱(14)環境要因(4)黄熱病(11)麻疹/はしか/Measles(18)STD一般(1)インフルエンザ:対策/対策の進歩(304)ウルセランス/ジフテリア/...
  • 新型インフルエンザウォッチング日記〜渡航医学ブログtabibito12さんのプロフィール
tabibito12さん
  • 8月9日(木)のつぶやき
  • 連(ダニ脳炎・SFTS・・・)(9)マラリア(18)アフリカ眠り病(1)エボラ出血熱 EVD エボラ(231)マヨロ熱(2)正体不明の感染症(8)ジカ熱/ジカウイルス感染症/Zika(142)コレラ・サルモネラ他消化器感染症(16)日本脳炎(1)ラッサ熱(14)環境要因(4)黄熱病(11)麻疹/はしか/Measles(18)STD一般(1)インフルエンザ:対策/対策の進歩(304)ウルセランス/ジフテリア/...
  • 新型インフルエンザウォッチング日記〜渡航医学ブログtabibito12さんのプロフィール
のこじさん
  • サルモネラ怖い
  • けた!! 確かに100円卵は安いよ。でもね、のこじは卵を食べない(何故か腹イタ起こす)ので、一人で食べきってもらわないといけないんだ。そこにきて、この暑さ。食中毒が気になって仕方ないよ。 のこじは未だサルモネラの陰(昔とうちゃんがサルモネラにやられました;;)に怯えて生きているからね。極力避けたい食べ物だったりするよ。 だけど今日のとうちゃんは食い下がるよ。「卵5個分の厚焼き玉子を作ってくれれば、すぐ食べら...
  • のこじの『もくもく日記』のこじさんのプロフィール
yuukimmさん
  • ヒルナンデスレシピ ママの悩み!食中毒や傷むのを防ぐお弁当作り
  • 、調理法を教えてくれましたので、忘れないようにまとめて紹介していきたいと思います。 食中毒になる原因水と栄養と温度が揃うと増殖する、最も増殖しやすいの温度は体温と同じぐらいの37度。主な食中毒の種類⇒サルモネラ・カンピロバクター・ウエルシュ菌・黄色ブドウ球菌。猛暑が続く今年はもっとも要注意です。お弁当の工夫蓋が保冷剤になっているお弁当。スープジャーを使う。抗菌シートを使う。など工夫し、食材にも殺菌効果のある...
  • kyokoキッチン 初心者でもできる簡単料理レシピyuukimmさんのプロフィール
tabibito12さん
  • 米のロメインレタスo157騒動は牛さんが原因だったかも
  • etcはこちらへどうぞopinion@zav.att.ne.jp(関西福祉大学 勝田吉彰研究室)米のロメインレタスo157騒動は牛さんが原因だったかも2018-08-09 09:25:01 |コレラ・サルモネラ他消化器感染症米アリゾナ州Yuma産のロメインレタスからO157 感染が全米に広がってしまった大騒動、その後の原因解明過程で運河の水から0157検出というところまではわかっていました。そこから1歩、付...
  • 新型インフルエンザウォッチング日記〜渡航医学ブログtabibito12さんのプロフィール
tabibito12さん
  • コンゴ北キブのエボラ、対応は粛々とおこなわれているけれど
  • 連(ダニ脳炎・SFTS・・・)(9)マラリア(18)アフリカ眠り病(1)エボラ出血熱 EVD エボラ(231)マヨロ熱(2)正体不明の感染症(8)ジカ熱/ジカウイルス感染症/Zika(142)コレラ・サルモネラ他消化器感染症(16)日本脳炎(1)ラッサ熱(14)環境要因(4)黄熱病(11)麻疹/はしか/Measles(18)STD一般(1)インフルエンザ:対策/対策の進歩(304)ウルセランス/ジフテリア/...
  • 新型インフルエンザウォッチング日記〜渡航医学ブログtabibito12さんのプロフィール
tabibito12さん
  • 8月8日(水)のつぶやき
  • 連(ダニ脳炎・SFTS・・・)(9)マラリア(18)アフリカ眠り病(1)エボラ出血熱 EVD エボラ(231)マヨロ熱(2)正体不明の感染症(8)ジカ熱/ジカウイルス感染症/Zika(142)コレラ・サルモネラ他消化器感染症(16)日本脳炎(1)ラッサ熱(14)環境要因(4)黄熱病(11)麻疹/はしか/Measles(18)STD一般(1)インフルエンザ:対策/対策の進歩(304)ウルセランス/ジフテリア/...
  • 新型インフルエンザウォッチング日記〜渡航医学ブログtabibito12さんのプロフィール
タローさん
  • 【タイ出張食事事情 2 】プライベートではなるべくお金を掛けない出張です。
  • イ出張では一度は頂きます。野菜ハンパないです。 ・・・ですがこれ頂くとなんでか一回お腹が緩くなるんですよね・・・  つぎたしつぎたし補給される生野菜は補給する従業員も丼に入れる客も全部手づかみだから、サルモネラ菌?笑 ヤバいなあ お次はこちらっぅ。 定番のガイヤーン(鶏丸焼き)のガイバーンバージョン。 ガイバーンとは飼育されていない自然に育った鶏で、繊維質が太く筋肉質で脂が少ないのでよく頂きます。 そして...
  • タローバンコク&東京タローさんのプロフィール

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