栗クリーム

栗クリームについての解説記事(紹介記事)

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栗クリームを含むブログ記事

ミエルさん
  • ムース. オ.ショコラ.マロン
  • にお越し頂いた親娘お母さまへの感謝のディナーかな最後のお会計は娘さんが、、、そんな心使いされたら母親は嬉しいこと間違えなしですね!前日に仕込んだムース今日からお店デビューです。ムースショコラの間には和栗クリームをサンドしました。ゼラチンはほんの少し口どけ良いムースですよ!...
  • お菓子なブログ?ミエルさんのプロフィール
すぶたさん
もぐささん
  • 風と風味の違いがわかるかい?
  • ーム」「濃厚カスタードクリーム」「濃厚キャラメルクリーム」「塩バニラクリーム」「カルピス 3種のクリーム」「ソース焼きそば&マヨネーズ」「キリマンジャロコーヒークリーム&ホイップ」「ハム&チーズ」「和栗クリーム&ホイップ」「ティラミス風味」「鶏そぼろ&マヨネーズ」「苺ジャム&マーガリン」「チョコクリーム&ホイップ」「チーズ&カレー」「チョコ&カスタード」「カレー」「焼きそば」「ジャーマンポテトとコールスロー...
  • 言えるわけがない。もぐささんのプロフィール
lupic56さん
  • 江戸川橋駅近くの落ち着くカフェ!
  • ウンターがあります。お店のおすすめはモンブランセットホットサンドセットでした。とても、迷いました!今回はみんなでモンブランをいただきました。これがまた、ほんとうに美味しくて。クリームの滑らかさ、外側の栗クリームと、中に詰まった生クリームのかたさの違いがすごく良かったです。なめらかな舌触り、適度な甘さ、そしてフォルムの美しさ〜〜!コーヒーはブレンドをいただきました。コーヒーって不思議ですね。合わせるものによっ...
  • クラリネット吹きlupic56のブログlupic56さんのプロフィール
真悠さん
  • ろまん亭の白系フランボワジェ♪と、マロンタルト
  • て販売される栗のタルトのカット売り!どっしりとした固めスポンジのタルト生地の上に、カスタードやプレーンスポンジ、アーモンドクリーム、栗などが層になっていて、1番上は銀寄栗のクリーム。やっぱ、ろまん亭の栗クリームはおいしいわ〜♪タルト生地が重めで、どちらかと言えばタルト苦手の私にはお腹いっぱいケーキでした。栗クリームがおいしすぎて、ろまん亭の通常のモンブランが恋しくなりました(笑)クリスマスケーキと同じ味のカ...
  • sweet sweet Café真悠さんのプロフィール
myomyoさん
  • 銀座のフレンチレストラン、シェ・トモでランチをいただきました
  • ショコラ(チョコレートソース他 チョコはヴァローナ社のものを使用)洋梨づくしのデザート(洋梨のムース、洋梨のゼリー、洋梨のシャーベット、洋梨のソース)モンブラン(シュー皮の土台にラムレーズンのアイス、栗クリーム)だそうです。4種類からひとつを選ぶシステムです。どれにしよう…心が千々に乱れます。栗のいがを、指先でそっとつまんでみました。注意深く持ち上げたのに、思いのほか重みがかかり、親指を刺しました。驚きの痛...
  • 手仕事が好きな事務員myomyoさんのプロフィール
SECRETARY MASAKOさん
  • 天橋立 黒豆煎餅d=(^o^)=b
  • フォートの差し・・・ビーフシチューグラ・・・同じテーマ 「フード」 の記事北海道産 ピーターコーン(^○^) 2017-11-221えび寄せ揚げ せんべい♪坂角総本舗♪ 2017-11-21神戸屋☆和栗クリーム☆ミ 2017-11-171もっと見る画像つき記事鶏ガラ&たっぷりお野… 今日アルフォートの差し入… 今日ビーフシチューグラタ… 昨日?型 ビューティード… 昨日もっと見る前の記事アルフォートの差し・...
  • SECRETARY MASAKOの色いろstyleSECRETARY MASAKOさんのプロフィール
スイーツレポーターちひろさん
  • 風味豊かな出来立て和栗のモンブランに、フォーリンラブ!ショコラとワインのマリアージュイ...
  • ■インスタグラム風味豊かな出来立て和栗のモンブランに、フォーリンラブ! ショコラとワインのマリアージュイベントの懇親会のシメは、エスコヤマの秋のスペシャリテ「和栗のモンブラン」。 小山進シェフ直々に和栗クリームを絞ってくださいました! 風味豊かな愛媛県産和栗クリームに、サクサクのミルフィーユ生地がベストマッチ! これだけでも、ものすごく、贅沢なのに、自家製マスカルポーネアイスクリームまでトッピングしてあり、...
  • スイーツレポーターちひろの辛口スイーツランキングスイーツレポーターちひろさんのプロフィール
はつみさん
  • モンブランロール
  • 月 27日ロールケーキのスポンジが全然膨らまなくて頭を抱えていたこの頃ですが、ちゃんと厚みが出ました。よかった。今回は共立てで。生地のレシピはほぼこれ。中は生クリームで、渋皮煮を一緒に巻き込みました。栗クリームは、これを210gと無塩バター45gと、砂糖を5gほど混ぜたもの。大きいモンブラン口金で絞ってます。別立ての方が口溶けが良くてきめ細かい気がするんだけど、私が作ると共立てのほうが厚みが出る・・・何でだ...
  • honey*Cafeはつみさんのプロフィール

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