あく抜き

あく抜きについての解説記事(紹介記事)

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あく抜きを含むブログ記事

みうらっぴさん
  • THE男料理 ニャポ流!なめ茸の炊き込みご飯♪
  • は、金たわしで水を流しながらゴシゴシします。個人的には泥臭い香りが好きなのでmちょっと洗い方が雑ですが、その辺はお好みで!食べやすい大きさに切ります。その後、土鍋に入れる寸前まで、多めの水の中に入れてあく抜きしておいて下さい。今回は他の料理にもごぼうを使うので1本使ってますが、炊き込みご飯だけなら半分程度です。■ 鶏もも肉こちらも一口サイズに切ります。炊き込みご飯なので気持ち小さ目がいいです。切り終ったら...
  • ニャポハウスみうらっぴさんのプロフィール
kazuboさん
  • 益子のひまわり祭り2018年8月19日最終日
  • 卓球ルーム>/真岡鉄道SLプッシュプル運転機関車2台AMkazu/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成鈴木/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成kazu/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKけいにゃん(kirakira bosi19030303)/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKアクセス状況アクセス閲覧604PV訪問者344IPトータル閲覧305,265PV訪問者155...
  • 乾杯 トイプーまぁこkazuboさんのプロフィール
私の今日の食事さん
  • 私の今日の朝食(8月19日)
  • 物の多い市販品では無く、手造りの安全安心のマ−マレ−ドで長生きに挑戦してみてはいかがでしょう!!2018年度夏みかんマ−マレ−ド手造り開始!夏みかん5kgの材料で450g入り瓶詰が13個ほどの量果皮はあく抜き後きざむ、果実はほろをむいたところ、この材料の重さの70〜80%のグラニュ−糖と、蜂蜜で仕上げます。★和歌山県紀州産2018年度産 昔懐かしい酸っぱい夏みかん10kg・ラニュ−糖7kg・蜂蜜400g・...
  • ワン太君のブログ私の今日の食事さんのプロフィール
kazuboさん
  • 益子のひまわり祭り2018年8月18日
  • 卓球ルーム>/真岡鉄道SLプッシュプル運転機関車2台AMkazu/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成鈴木/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成kazu/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKけいにゃん(kirakira bosi19030303)/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKアクセス状況アクセス閲覧496PV訪問者286IPトータル閲覧304,661PV訪問者154...
  • 乾杯 トイプーまぁこkazuboさんのプロフィール
kazuboさん
  • 益子のひまわり祭り2018年8月18日 バイクカメラ
  • 卓球ルーム>/真岡鉄道SLプッシュプル運転機関車2台AMkazu/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成鈴木/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成kazu/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKけいにゃん(kirakira bosi19030303)/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKアクセス状況アクセス閲覧496PV訪問者286IPトータル閲覧304,661PV訪問者154...
  • 乾杯 トイプーまぁこkazuboさんのプロフィール
タイの極楽とんぼさん
  • ランパーン 今日の食事は北タイの超田舎料理ゲーン・フアプリー 2018年8月17日
  • 家庭ではよく食べられている定番の家庭料理です。バナナの花(フアプリー)は実をつけながら下に咲いていきます。実を多くすると重くなりすぎるので途中で花をカットします。カットした花を料理します。(水につけてあく抜き)ゲーン・フアプリー?????????は作り方も簡単です。材料バナナの花??????バイチャプルー???????胡椒の実煮込めば出来上がり。今日の食事2018年8月17日朝食インスタントコーヒーブラッ...
  • タイ国から ランパーンだよりブログタイの極楽とんぼさんのプロフィール
kazuboさん
  • 益子のひまわり祭り2018年アクションカメラ撮影
  • 卓球ルーム>/真岡鉄道SLプッシュプル運転機関車2台AMkazu/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成鈴木/スタビライザーとスマフォの組み合わせで滑らか映像完成kazu/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKけいにゃん(kirakira bosi19030303)/わらびの季節 あく抜きは塩だけでOKアクセス状況アクセス閲覧456PV訪問者249IPトータル閲覧304,165PV訪問者154...
  • 乾杯 トイプーまぁこkazuboさんのプロフィール
Yuminaさん
  • 豚天を作ってみたけど……
  • をつけて、ピーナッツオイルで揚げました。 元レシピはこちら。https://www.orangepage.net/recipes/detail_122109オレンジページ、なつかしやー。 箸休めは、あく抜きしたナスのショウガしょう油。先日、日本のチューブのショウガをいただいて、もっぱら愛用中です...
  • 古城と湖の町、イタリア ブラッチャーノ通信Yuminaさんのプロフィール
綾キッチンさん
  • 夕食の献立 焼き魚 鶏手羽大根 練物揚げ 昆布キャベツ
  • 最後の一品は、よく売ってる魚河岸揚げ等と名前がついているさつま揚げ?ですが、これをもう一回軽く揚げるとなかなか旨い。レンジや煮込みとは違った感じで旨いですよ。 材料 大根と人参は柔らかく コンニャクはあく抜き 鶏手羽の表面を炒めて 大根と人参と合流 アクが出てきますので取りながら煮込んでください 完成 フラッシュを使ったせいか鶏手羽が白く見えます 鮭は普通に焼くだけ 鮭出来上がり やはり焼き魚には大根おろ...
  • 夕食にするべ〜 そうするべ〜そうすべ!綾キッチンさんのプロフィール
ginrenさん
  • 女二人旅 バリではじめる心の終活番外編 Vol.2
  • 5山口をぐるっとグルメツアー 〜岩国編〜2018/06/08暮らしを楽しむ三鷹をぶらり vol.22018/07/27エンボス大好き カトルバグ2018/07/13kimie’s recipe 〜蕨のあく抜き〜2018/05/02おすすめ情報福岡の素敵なお花屋さん MISAKI2018/03/30心を込めて シーリングワックススタンプ2018/03/02心のメモ帳女二人旅 バリではじめる心の終活番外編 V...
  • GINREN 〜大人の女性に贈る〜ginrenさんのプロフィール

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