ペクチン

ペクチンについての解説記事(紹介記事)

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ペクチンを含むブログ記事

桜子♪さん
  • チャーシュー煮汁ペーストで炒め物、十五夜うさぎ☆
  • め味つけはオリジナルペーストで。青みかんポン酢ベースのチャーシューの煮汁の脂分を除いて、みかんの果肉、にんにく片ごとフードプロセッサーでペースト状にしたもの。トロリ濃厚で風味豊かです。青みかんの酸味とペクチンが効いてる♪焼肉のタレに展開させても良さそういろいろな使い道を考え中です。お味噌汁(じゃがいも、にんじん、じゃがいも、えのき、赤パプリカ)麦入りごはんイベントで提供していて残ったお味噌汁を皆で分けて2...
  • 桜子の日記桜子♪さんのプロフィール
三輪桃加さん
  • 便秘の改善は1に食事の改善!水溶性食物繊維がカギ
  • 食べ物とは?水溶性食物繊維は、大麦、シリアル、雑穀、ワカメなどの海藻、梨、洋梨、リンゴなどに含まれています。梨や洋梨、リンゴなどはこれから旬を迎えるので取り入れやすいでしょう。代表的な水溶性食物繊維にペクチンなどがあります。さいごに食生活のポイントは水溶性食物繊維を多く摂ることです。明日の記事で、便秘が改善されていくと、どのような便に変わっていくのか、そして、腸の蠕動運動(ぜんどううんどう)を促す簡単な運...
  • 野菜&果物の美養栄養学三輪桃加さんのプロフィール
お金を無理なく安定増やそうさん
  • 【健康】ふるさと納税で健康診断を乗り切ろう!
  • をおいしくサポートします。1日1本を目安にお飲みください。 ■内容量/製造地 100ml×30本 1ケース製造地:国内 ■原材料 果糖ぶどう糖液糖、脱脂粉乳、乳酸菌粉末/酸味料、安定剤(大豆多糖類、ペクチン)、香料、甘味料(アスパルテーム・L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムカリウム、スクラロース) ■賞味期限 8ヵ月以上 簡単にダイエット?食物繊維がたっぷり取れるプロテインダイエット【4】【DH...
  • お金を無理なく安定増やそうお金を無理なく安定増やそうさんのプロフィール
まあさん
  • 薄暮
  • 、一瞬のうちに消えます。その後には待っていたかのように真ん丸お月さん。あまりきれいだったので撮りました。大分涼しくなってパン焼きもやる気になりました。昨日、ネット注文した『あこ酵母』が速や届きました。ペクチンは、そろそろ柚子が実る頃・・『パート ド フリュイ』を作るための準備です。ジャンル:その他ランキングに参加中。クリックして応援お願いします!人気ブログランキングにほんブログ村コメント (4)Tweet...
  • ♪ばぁばは お年頃まあさんのプロフィール
caoさん
  • 角切りりんごジャム
  • ごジャムです。どんな種類のりんごでもできます。【材料】りんご          3個(正味600g)砂糖           200g(りんごの1/3の量)レモン汁         大さじ2(お好みでペクチン)    ? 5g【作り方】皮をむいたりんごの芯を取り、角切りにする。鍋に切ったりんごと砂糖、レモン汁を入れ、中火にかける。あくを取り様子を見ながら好みの固さに20〜30分程煮込む。(ペクチンを入れる...
  • 猟師ママのうちごはん日記caoさんのプロフィール
よしみけさん
  • お菓子の疑問? ゲル化剤について
  • まれる果皮で作られる『糖質系』、この2種類に分けることができます。ゼラチンのみたんぱく質系で、残りはすべて糖質系に、分類されます。大まかですが、ゲル化剤の一覧をご用意しました。-ゼラチン寒天アガーHMペクチンLMペクチン種類たんぱく質糖質系糖質系糖質系糖質系原料牛や豚の皮や骨海藻(テングサなど)海藻(カラギーナン)果物・野菜果物・野菜溶解温度40〜50度90〜100度60〜100度90〜100度90〜10...
  • yoshimikeの日記よしみけさんのプロフィール
マロンまろんさん
malus38さん
  • 女性に優しいいちじく
  • アンチエイジングの効果が期待できる成分がバランスよく含まれているほか、食物繊維も含まれているため、お通じ悩みを抱える方にとっても嬉しい食品なのです。 しかもいちじくに含まれている食物繊維の半分弱は、ペクチンなどの水溶性食物繊維。水溶性食物繊維の含有量では、フルーツの中ではトップクラスなのです。水溶性食物繊維がお通じ悩みに良い理由は、便の水分状態を整えるという働きにあります。便が固くなってしまっている時だ...
  • 美容と健康malus38さんのプロフィール
アクティブ野菜ソムリエ*nao*さん
  • 柿を使ったスイーツ「秋の味覚を味わうお弁当レッスン」のスイーツです
  • はいつも多いのですが、今回はいつもより更に多いので、デザートはとにかく簡単でシンプルにしました。 柿をすりおろして、ギリシャヨーグルトと合わせただけなんですが、これが結構ハマる美味しさなのです。柿にはペクチンが豊富なので、すりおろしただけでとろーりとしたソースが完成出来ますよ。 お料理詳細は明日ご紹介します。明日もレッスンですー。全日程満席となってます。ありがとうございます。 現在10月レッスン「秋の野菜...
  • ママ野菜ソムリエが教える、野菜と果物の料理教室アクティブ野菜ソムリエ*nao*さんのプロフィール
緑の小鹿さん
  • 【第4回め】お肌の潤いをキープする☆魔法の果実!
  • 段はりんごのパワー忘れていませんか 身近な果物すぎて うっかりしてましたさてりんごの旬がやってきます容姿もまるくて可愛いりんごお肌にどんな効果があるのかみていきましょう 3つの魔法『リンゴ酸』『リンゴペクチン』『リンゴポリフェノール』     もう☆そのまま名前がついていますよリンゴ酸 葡萄にあっても「リンゴ酸〜」 疲労回復にリンゴペクチン水溶性の食物繊維血管の壁にこびりついたコレストロールを流してくれる...
  • sixty-woman緑の小鹿さんのプロフィール

ペクチンを含むトラコミュ

レンジでチン!簡単ジャム作り!
  • レンジでチン!簡単ジャム作り!
  • 活性酸素消去効果の高いリンゴジャムを作りました。りんごのペクチンの活性酸素消去率は非加熱20℃では19%、30分加熱100℃では43%、と約2倍にアップ!活性酸素消去効果はオ...
  • トラックバック数:11 TB参加メンバー数:8人カテゴリー:美容ブログ

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ppiaさん
  • 宮崎パパイア商事・ブログppiaさんのプロフィール
  • パパイヤ,パパイン酵素,肥満防止,ダイエット効果,整腸作用,リンゴ酸,ペクチン,便秘解消し,美肌
Around The Tableさん

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