酢についての解説記事(紹介記事)

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酢を含むブログ記事

KOICHIさん
  • サックサクの めちゃジューシー! 春キャベツのメンチカツ
  • 小さじ1/2) 胡椒(少々) 顆粒コンソメ(小さじ1/2) ナツメグ(4〜5ふり) 白ワイン(小さじ2) バター(10g) 卵(1個) 小麦粉(適量) パン粉(適量) 溶き卵(卵(1個) 同量の水 (小さじ2)) サラダ油(適宜)添え物・・・千切りの春キャベツ(1/4玉) ミディアムトマト(6個) レモン(1/2個) 【調理道具】 木ベラ、耐熱ボウルなどのボウルとザル、バットと天ぷらバット合挽き...
  • ☆Pure Life☆ 〜おいしく、楽しく、健康に。〜KOICHIさんのプロフィール
ZATSUさん
  • 中華麺 江川亭 昭島店@昭島市
  • じで懐かしい風味を感じさせる味わい。茹で玉子は、普通の固茹でタイプが半分。タレの味が強いので、シンプルな茹で玉子が良い箸休めになります。醤油じょっぱさが強く味がちょっと単調なので、途中で卓上の唐辛子、、ラー油を加えると味にアクセントが付いて良い感じに♪全体的な印象としては、シンプルでオーソドックスな油そばで普通に美味しかったけれど、やっぱりここはラーメンかつけ麺が良いな。ご馳走様でした。2018年...
  • ZATSUのラーメンZATSUさんのプロフィール
miinya_tさん
  • 2018/4/21:献立&家計簿
  • 費補てん:15,000円4/20補てん:5,000円合計:141,044円■□■□ 家計簿 □■□■<出金>食費:1,473円 ガーリックシュリンプ:343円 生タラ2切れ:334円 醤油:203円 :117円 油揚げ5枚入り:92円 白ワイン:386円 マイバック値引き:-2円生活用品:0円予備・外食・土産等:0円<もらい物>なし<残高>食費:3,000円-1,000円(当日予算)=2,000円...
  • miinyaのお部屋miinya_tさんのプロフィール
まぁたんさん
  • 鶏肉みぞれ煮
  • 今日の夕食は鶏肉みぞれ煮を食べました(?????)? 材料◯1人前・鶏もも肉 ── 1枚・塩こしょう ── 適量・〇大根おろし ── 100g・〇しょう油 ── 適量・〇 ── 適量・〇砂糖 ── 適量・〇塩 ── 適量・刻みねぎ ── 適量 詳しい作り方 01鶏肉に塩こしょうをふります。〇を混ぜます。02フライパンに鶏肉の皮目を下にして焼きます。03焼き目が付いた...
  • まぁたんの気まぐれ日記まぁたんさんのプロフィール
健・美・縁 銀座さん
  • “さ”は 使わなくなった。。。
  •  体内に蓄積されていく。。。近頃は お野菜や果物も 品種改良され 酸味の少ない 糖度が高い方が上手いとされお料理していても 殆ど お砂糖を使わなくても 甘味が出ます調味料の基本 さ(砂糖)し(塩)す()せ(醤油)そ(味噌)と言われていますが私は さ は余り使わなくなりました先日も 料理を作ってあげた所かなり甘味が有ったからのか!? お砂糖使ったんですか〜??と聞かれ全く使わず 野菜からの甘味だけだ...
  • 健・美・縁 銀座健・美・縁 銀座さんのプロフィール
うさぎママさん
  • 670円*豚のチーズセロリ巻き定食【今日は男子6人のお母さんです】
  • 切りした葉っぱを、ゴマ油で炒めほんだし、醤油、塩で味付けます。仕上げに鰹節とゴマをたっぷり加えて完成ご飯が進むおかずです!箸休めにマリネも作りました−セロリに軽く塩を振りしんなりさせて、醤油、みりん、、オリーブオイルで漬け込みます。さっぱりしてお漬物感覚で頂けますよ煮物も食べたかったので、ヒジキ煮も作りました−沢山出来たので、小分け冷凍してお弁当のおかずにストックしておきます他に麩と新玉ねぎのお味...
  • うさぎ食堂へようこそうさぎママさんのプロフィール
筋肉料理人さん
  • 鶏むね肉の甘照り焼きの作り方、パサパサしない鶏むね肉料理
  •  ∩・∀・)こんにちは〜筋肉料理人です!皆さん、お元気ですか〜今日の料理はは鶏むね肉の甘照り焼きです。鶏むね肉を加熱しても固くならないように下処理し、フライパンで焼いた後に甘を絡めて照り焼きにします。ピリ辛の甘酸っぱいタレで食欲が刺激される一皿です。鶏むね肉は低カロリー高タンパク、しか...
  • 魚料理と簡単レシピ筋肉料理人さんのプロフィール
libsaitamaさん
自転車小僧さん
  • 八宝菜 煮豚を使って時短料理
  • を使った料理の代表、八宝菜を作りました。自宅で揚げ物をしない私、豚肉の下ごしらえ“揚げる”の代わりに“煮豚”で代用。煮豚を作ってその一部を活用したところ、これが中々の出来栄えで味も良し。料理店でしたら豚の野菜も下ごしらえに“油通し”をするところですが、私は油を多く使いたくないので、軽く炒め、そこに煮豚を加えてタレを絡ませトロミをつけて完成。野菜の筍は水煮、乱切りして人参と一緒に下茹でして温めておき...
  • おやじ厨房に入る自転車小僧さんのプロフィール
ハルさん
  • タコレシピ タコときゅうりのコチュジャン和え
  • 茹でダコ        適量きゅうり        1本塩(塩揉み用)     少々醤油        大さじ1 砂糖        大さじ1         大さじ1ごま油       大さじ1コチュジャン  大さじ1.5白ごま         適量?タコのぬめりを丁寧に取ります。ぬめりを取った後、沸騰したお湯でタコを茹でます。茹で時間は...
  • 広島タコ釣りブログ改ハルさんのプロフィール

酢を含むトラコミュ

保存食
  • 保存食
  • 梅干し、漬け物、果実酒&果実、ジャム、乾物etc...一般的なものから珍しいものまで、保存食なら何でもどうぞ。
  • トラックバック数:4496 TB参加メンバー数:491人カテゴリー:料理ブログ
エコ生活〜自然素材を見直そう!
  • エコ生活〜自然素材を見直そう!
  • 合成洗剤を使わず、石けん、重曹、おなどを使っている、使い捨てを減らそうとしている、自然素材を見直そうとしている、そんな記事を書いたら、トラックバックしてくださ...
  • トラックバック数:1275 TB参加メンバー数:257人カテゴリー:ライフスタイルブログ
旬の味〜梅仕事を楽しもう♪
  • 旬の味〜梅仕事を楽しもう♪
  • 一年で一番気合いの入る梅仕事。梅酒・梅ジャム・梅シロップ・梅干作り・・・梅を使ったお料理も大歓迎!
  • トラックバック数:383 TB参加メンバー数:125人カテゴリー:料理ブログ
おうちで手作りお寿司♪
  • おうちで手作りお寿司♪
  • お寿司が食卓に登場するとなんだか華やぐ感じ。ちょっとしたおもてなしにも♪本格的な飯じゃなくても、寿司屋には出てこないネタでも!!自由な発想でおうちお寿司を楽し...
  • トラックバック数:228 TB参加メンバー数:87人カテゴリー:料理ブログ
お酢
  • お酢
  • に関することなら、どんなことでもOKですので お気軽にトラックバックやコメントしてください。
  • トラックバック数:212 TB参加メンバー数:61人カテゴリー:料理ブログ

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酢〜さん
ぽん酢さん
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  • きゅうりの食べ方レス: 0/1(1件)グルメブログ
  • 。食べてみてくださいね、ぜひ。きゅうり、は、日本のもの、でしたら、そのまま以外の場合、甘、からし、七味、もおすすめです。