仕込水

仕込水についての解説記事(紹介記事)

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仕込水を含むブログ記事

日本酒好きさん
  • 人気日本酒飲ランキング
  • 化粧箱入(YK-B1) (11位)ギフト対応 ★☆数量限定生産☆★ ■賀茂鶴 純米大吟醸『山田錦』■ 最高の酒造好適米といわれる「山田錦」を、約100時間かけて自家精米で丹念に38%まで磨いた白米と、仕込水に賀茂山系伏流井水を原料としました。 広島杜氏の技を継承する新進気鋭の若手杜氏「椋田 茂」が、寒さ厳しい中、その技と心血を注いで醸しました。 広島・西条のお酒。贈り物には賀茂鶴の日本酒ギフトを。 賀茂...
  • 日本酒の楽しみ方日本酒好きさんのプロフィール
ぶんぶん♪さん
  • 激戦区ウラなんばで落ち着いた居酒屋さん☆裏なんば酒場しもたや☆大阪市中央区♪
  • ライを奪ってく。アチッツふ、ふぁっっわ・・ははははっふあふわっふ・・・・。お口の中、結構な時間をかけて火傷した模様。お酒を。岩手県二戸市の、(株)南部美人の、心白。だけどお米は山田錦100%なのだよ。仕込水は折爪馬仙峡伏流水って。今年、2017年のフランスの日本酒審査会の純米大吟醸酒部門で、『プラチナ賞』を受賞したと。新潟県長岡市の諸橋酒造さんのお酒。清酒 景虎 超辛口。ほんのちょっとの辛いもんでも制覇...
  • それゆけ!ぶんぶん一家☆ミぶんぶん♪さんのプロフィール
くんちゃんさん
  • 酒526杯 北洋特別純米酒
  • 純米酒NEW!2017-11-30 13:31:00テーマ:ブログ北洋特別純米酒材料 米(国産)・米麹(国産米)原料米雄山錦(富山県産)精米歩合 60% 洗米?蒸きょう? 製麹?酵母きょうかい701号仕込水 片貝川水系の伏流水仕込み総量 ?濾過?アルコール分 15°〜15.9°日本酒 度−1酸度1.8アミノ酸度?諏訪杜氏宮坂博一(54歳)本江株式会社 富山県魚津市 製造年月2017.10...
  • 薬局のおじさんくんちゃんさんのプロフィール
日本酒好きさん
  • 人気日本酒飲ランキング
  • ml 蔵元名: 富士錦酒造(静岡県) 原材料: 原材料名:米(国産)・米麹(国産米) アルコール度数:15度以上16度未満 使用米:麹 滋賀県日本晴 掛 静岡県一般米 精米歩合:65% 酸度:1.4 仕込水:富士山湧水 杜氏:小田島 健次(南部杜氏) その他: ●在庫について 本物の稲を使っているため、蔵元在庫数に限りがございます。ご注文をいただいた後、当店にて蔵元へ在庫を確認し、あらためてご連絡させて...
  • 日本酒の楽しみ方日本酒好きさんのプロフィール
明@由紀の酒さん
  • 秀鳳(しゅうほう)「純米大吟醸」玉苗生原酒
  • ぼ (はじめましてのえほん)秀鳳(しゅうほう)「純米大吟醸」玉苗生原酒 データ醸造元有限会社秀鳳酒造場(有限会社秀鳳酒造場)使用米玉苗45%精米使用酵母山形酵母日本酒度+2酸度1.3アルコール度17度仕込水蔵王山系馬見ケ崎川貯水蔵王ダム水道水(軟水)杜氏相田勝之製造年月H29/10容量1.8L価格3,200円(税別)購入池田酒店秀鳳(しゅうほう)「純米大吟醸」玉苗生原酒に関するリンク日本酒ガイド > 山...
  • 日本酒ブログ(由紀の酒)明@由紀の酒さんのプロフィール
じぇいくさん
  • 郡山吟醸祭(第29回)@郡山市
  • らった出品酒リストまずは主催者の「清水台平野屋」の野内店主が挨拶する。次に金寶、自然酒、穏などのブランドで有名な仁井田本家の蔵元が乾杯をする。乾杯酒は各テーブルに事前に置かれている「鷹勇」また各蔵元の仕込水も置かれている。ツマミ鯉あらい鯉を食べたのは久しぶりかも!会場の入り口にはいろいろな酒が置いてあり各自で飲みに行く。また、燗酒もボランティアスタッフが行ってくれる。ホタテとブロッコリーの何とか牛すじ煮...
  • あるこーるないとじぇいくさんのプロフィール
310moonさん
  • 第2回Amebloランナー☆ぽん酒会
  • ttp://www.ouroku.com/#aboutus原材料名:米&麹/富山県産五百万石100%精米歩合:60%アルコール度数:15.5%使用酵母:−日本酒度:+8.7酸度:2.2杜氏名:石原丈径仕込水:自然湧水’黄金井戸’〜My Memo〜最初は水のように入ってくるが次第に後からコクのある旨味が広がるタイプ。程良い余韻アリ。AKABU F NEWBORN赤武酒造株式会社岩手県盛岡市https://...
  • 雲外蒼天310moonさんのプロフィール
日本酒好きさん
  • 人気日本酒飲ランキング
  • 容量720mlアルコール度15%〜16%日本酒度+15.0酸度1.4原料米五百万石/ゆきの精精米歩合67%商品説明日本酒度 +15.0は諸橋酒造株式会社をはじめ新潟県内でも最も辛口の酒のひとつ。技術、仕込水、厳選された原料米によって生み出されたこの酒は味のバランスが良く、美味しく飲めます。「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」782円くどき上手 純米吟醸 1800ml (1...
  • 日本酒の楽しみ方日本酒好きさんのプロフィール
日本酒好きさん
  • 人気日本酒飲ランキング
  • アルコール度数:15〜15.9度 日本酒度:+4.0 酸度:1.4 使用米:五百万石 精米歩合:60% 蔵元:宮尾酒造株式会社 諸橋酒造をはじめ新潟県内の中でも、日本酒度が特に高いお酒です。 技術、仕込水、厳選された原料米によって生み出され味のバランスが良く、幅広く楽しめます。 アルコール度数:15〜16度 日本酒度:+12.0 酸度:1.4 使用米:五百万石 精米歩合:65% 蔵元:諸橋酒造株式会社...
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日本酒好きさん
  • 人気日本酒飲ランキング
  • と値ごろ感」を合わせ持ったワンランク上のパック酒で、繊細な香り、程良い旨みの、飲み飽きしないお酒です。副原料を一切使っていない米100%のお酒です。名水百選に選ばれている灘の宮水(六甲山系の天然水)を仕込水に使い、麹米を65%まで磨いています。7598円選べる14種!オリジナル名入れラベルの酒(中谷酒造/本ぎん 特別本醸造酒) 720ml ※北海道・沖縄・離島は送料無料対象外<贈り物 誕... (28位...
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