ちりめんキャベツ

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ちりめんキャベツを含むブログ記事

ぷ〜どるファイトさん
  • プロの仕事
  • しまうのです。街中の樹木の葉っぱが紅葉もしないうちに落葉してしまいました。畑の野菜の葉っぱも当然かなりのダメージがあったはずです。「あと1ヶ月はダメかな」と思っていたら鎌倉市農協連即売所(れんばい)でちりめんキャベツを売っていました。すごいことです。これが本当のプロの仕事。いったいどんな事をやったのだろう?...
  • アルモリックのブログぷ〜どるファイトさんのプロフィール
ネルネルネコさん
  • 2018 日本橋高島屋の大北海道展で買ったもの
  • 昨日仕事帰りに、日本橋高島屋の本館8階で開催中の大北海道展に行きました。うまいものだらけの北海道展ですが、今回は野菜を買ってみました。サボイボキャベツ…ちりめんキャベツともいうらしいですが、あまりにも見た目がキレイで購入。早速炒めて食べてみたんですが、独特な食感。繊維がはりめぐらされているせいか、普通のキャベツよりよく噛まないといけない。POPでは煮込み料理が煮崩れ...
  • とりあえず暮らすネルネルネコさんのプロフィール
sayomaruさん
  • ☆恋するポルトガル。赤い屋根と石畳の街へ*学問の街・コインブラ1
  • 3000-002 Coimbraバカリャウ料理が頂けるカジュアルレストランで、ツアーでよく使われているようだヴィーニョ・ヴェルデはこの店でも外さないまずはスープカルド・ヴェルデポテトスープに千切りのちりめんキャベツを入れて煮込んだ物ポルトガルの定番スープで、とても美味しいミックスサラダサラダと言ったら、生野菜ばかり。日本の様なバリエーションは無いのかなあバカリャウのクリーム煮(正式な料理名はわからず)バカリャウ...
  • 日々美々sayomaruさんのプロフィール

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