熟成

熟成についての解説記事(紹介記事)

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熟成を含むブログ記事

ottimoさん
  • 神奈川県 熊澤酒造 天青 風露 特別本醸造 朝しぼり直汲み!
  • り直汲みも入荷♪ 封を切るとフレッシュ感溢れる香りがあふれ、呑んでみると先週のものよりもしっかりとした旨みを感じられます。 6日しぼり、13日しぼりで好みが分かれそうですね。 お好きな方には1年熟成に5年熟成もわずかながらまだご用意がございます。 青森 田酒山廃特別純米 自家熟7年を用意しているのもあって最近よく話題に上がる田酒! 久しぶりに呑むとこの山廃純米も非常に洗練された味わいにな...
  • 日本酒とワイン大森のとっても!オッティモottimoさんのプロフィール
地酒屋あさい商店○楽天市場店さん
  • ◆本日の追加酒 【日本酒/山形県/出羽桜酒造】出羽桜 純米吟醸 無濾過生原酒 わんこラベル 出羽燦々
  • 日本酒◆岐阜県・林本店 百十郎 純米吟醸 大辛口生原酒 冬のオリオン◆日本酒◆福島県・曙酒造 天明 純米酒 中取り 零号 おりがらみ 生酒 2018...◆日本酒◆長野県・田中屋酒造店 水尾 特別純米熟成生原酒 香雪(こうせつ)◆日本酒◆愛知県・山忠本家酒造 義侠 純米原酒 五百万石(富山なんと農業共同組...記事一覧 | 画像一覧 | 読者一覧 | フォトチャンネル一覧« ◆12月初旬の...
  • 地酒屋あさい商店○楽天市場店○新入荷のお酒地酒屋あさい商店○楽天市場店さんのプロフィール
銀座のアンティーク ティアドロップさん
  • ★★Teardrop 肉、肉、肉を食べる友の会?★★
  • ロンドン買付前のお話しです。 大学時代のゼミの先輩から、 お肉食べに行かない? とのお誘いがありました。 何でも、熟成肉専門店の支配人と飲み仲間でそのお店に行くとの事。 ゼミのA先輩、私、大学の同級生Yの3人との事なので、OKの返事を出して待ち合わせの場所へと向かうと。。。。 なぜか5人が席に着席 「?????」 先...
  • 西洋アンティークとの生活銀座のアンティーク ティアドロップさんのプロフィール
なおさん
  • 21世紀も進化を続ける名門ブシャール社が放つ飛び切りお値打ち白
  • 栽培指導を行い、ブシャールのスタイルに合った栽培家から厳選し購入したブドウだけを使用、造りでは発酵後に、ヴィンテージによって10から15%をフランス産オーク樽で、残りはステンレス製タンクで8〜9ヶ月間熟成し瓶詰めし、収穫から3年から5年が飲み頃とのこと。つまりご案内のヴィンテージは、まさに今年からが飲み頃・・・・、2015ヴィンテージはブルゴーニュ白の大当たり年。この年のブルゴーニュ白には、【ワイン・...
  • nao2001's diaryなおさんのプロフィール
ぐるめ部長さん
  • メリークリスマス☆なパン&スイーツ 【ジャルダンド フランス ドンク 西武高槻店】
  • フランス ドンク 西武高槻店】昼飲みに最適 18時までドリンク何杯でも100円 【九州料理・個室居酒屋 無法松 高槻店】こんなの見つけた vol.120 【2018年12月11日 ネットより】4年以上熟成の泡 de パテ・ド・カンパーニュ 【なかむら屋】12月9日オープン オススメは大豆ハンバーグ 【伏見屋 高槻店】人気記事12月9日オープン オススメは大豆ハンバーグ 【伏見屋 高槻店】こんなの見つけ...
  • 写真版・ぐるめ部長の『ほぼ高槻』グルメガイドぐるめ部長さんのプロフィール
怒論破さん
  • いきなりステーキOPEN!
  • おは水曜日いきなりステーキ今日オープンだよ朝から外出メチャ寒いよぉー!ということでローソンでGODIVAと思ったら売り切れ…普通のコーヒーで我慢本日のランチ熟成肉の特製牛丼とコールスロー久々のスイスイ水曜日帰宅っていきなりんぽルナは念入りにクンクン(笑)とくに行列という程でもなく5〜6人並んでる程度ルナは並んでるお姉さんにナデナデしてもらったよ今日の晩ごはん...
  • 怒論破のブログ怒論破さんのプロフィール
宮雀さん
chioさん
  • 身体を温める果実酒のその後
  • と芳醇ないい香り 味見と言いながら少しづつチェックしていますが完熟していたラフランスはもう飲めるくらい味が完成していました。 昨夜はロックで楽しみましたよ 次の予定はまたレモン酒の予定りんごは更に熟成を待ってから頂こうかな。 果実酒って本当に材料をお酒に漬けるだけフルーツや漢方のエキスをギュッと引き出して 更にアルコールのお陰で身体にも吸収し易くて本当におすすめなんです。 みかんとかでも作...
  • 京都 REAL LIFEchioさんのプロフィール
がんと自然治癒力研究所 所長 塚本みづほさん
  • 12月13日 お知らせとお願い (*^_^*)
  • roporisu-nomikata/ こちらから 300の栄養と80余種の有用成分を含む・蜂粋プロポリスの特徴 ●ブラジル産ユーカリ系原塊使用●アルカリイオン水とアルコールの2段階抽出●安全な木樽長期熟成●高濃度成分●吸収率アップ・粒子の細分化●ハチ毒の無毒化 にほんブログ村 にほんブログ村 にほんブログ村 (このブログは私個人の意見、考えであり、指導するものではございません。療法等につき...
  • 三大療(抗がん剤・放射線・手術)法だけに頼らないがんと自然治癒力研究所 所長 塚本みづほさんのプロフィール
マグさん
  • 限定選抜されたお酒を更に選抜する(「伊予加儀屋 限定選抜 純米 生原酒 27BY」)
  • 媛県西条市にあります成龍酒造のお酒。 名前を「伊予加儀屋 限定選抜 純米 生原酒 27BY」と言います。 この酒は通常ブレンドされて出荷されるものを更に選抜し生原酒で出している限定酒です。 3年の生熟成で更に選抜して感じです。 濃醇で深みが出ております。 ぜひ飲んでみてください。 本日も18時〜通常営業しております。...
  • 豊橋・三河で日本酒と言えば「天に月、地に山」マグさんのプロフィール

熟成を含むトラコミュ

サラミ
  • サラミ
  • サラミ(伊:Salame、英:Salami)は、イタリアに発祥したドライソーセージの一種。語源はイタリア語のsalare (塩)である。サラミソーセージと呼ばれることもある。豚の...
  • トラックバック数:13 TB参加メンバー数:10人カテゴリー:グルメブログ
フリウリワインとバローロ・バルバレスコ
  • フリウリワインとバローロ・バルバレスコ
  • トカイ・フリウラーノ、リボッラ・ジャラ、ピニョーロ等、地場品種による素晴らしいワインや個性豊かな自然派の造り手達。バラエティー豊かなフリウリの造り手達の造るワイ...
  • トラックバック数:37 TB参加メンバー数:1人カテゴリー:酒ブログ

熟成を含むブログ村メンバー

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totoカルチャさん
おぢさん
oak-papaさん
スローさん
ネリさん

熟成を含むアンケート&掲示板

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  • 鎖国、是か否か?レス: 0/10(115件)歴史ブログ
  • ないかなと思います。当時の世界は思いやりのある紳士の国ではありませんでしたから。日本の文化の熟成という点からも決して悪だとばかりは思えません。