ガナッシュクリーム

ガナッシュクリームについての解説記事(紹介記事)

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ガナッシュクリームを含むブログ記事

takaya200さん
  • 【ローソン】母の日スイーツ 新発売
  • より、“母の日”向けの新作スイーツとして、『マカロン(母の日)』と『ローズ&ベリーのカップスイーツ』を新発売します。■マカロン(母の日) 3個入<あまおう苺>(ピンク・カーネーション)あまおう苺使用のガナッシュクリームをサンド。<バニラ>(白・Thank You)バニラビーンズとローストしたアーモンドを加えたクリームをサンド。<ピスタチオ>ピスタチオペーストを使用したガナッシュクリームをサンド。■ローズ&ベリーのカ...
  • コンビニ マニアBLOGtakaya200さんのプロフィール
shiraさん
  • チョコレートケーキとホットチョコレート
  • が凄い事になっています。 レッスン開始までに何とかしなくては。。 冷凍庫にも片づけたいものがありました。 バレンタインレッスンのデモで作ったハートのスポンジです。 2か月半も放置していました。 ガナッシュクリームを作って、仕上げました。 ガナッシュクリームが多めだったので、 たくさん絞っています。(笑) 濃厚なチョコレートケーキです。 使い切れなかったガナッシュクリームは、 ホットチョコレートで使い切り...
  • パンを焼きましょ!kitchen diaryshiraさんのプロフィール
陳腐男さん
  • 香川高松カフェ『かにわしタルト店』八百屋のフルーツタルト!
  • ルーツオールシーズン楽しめる人気の定番フルーツタルト!いちごティラミス苺好きもティラミス好きのどちらも満足間違いなしのイチゴと生クリームの紅白が美しいタルト!チョコバナナのタルトほんのりラム酒の効いたガナッシュクリームにバナナを敷き詰めてるがそれが見えないくらいのデコレーションですチョコとバナナとタルトは最強のコンビネーション!タイ産マンゴーとパッションのタルトチーズスフレにパッションフルーツソースの甘いマンゴータ...
  • 陳腐男のチープ飯陳腐男さんのプロフィール
あま子さん
  • ニューオータニ東京 PIERRE HERMÉ PARIS & SATSUKI BUFFET〜20th ANNIVERSARY〜
  • ショートケーキスーパーチョコレートショートケーキ。いただくか迷いましたが、食べてよかった!毎回ブッフェ用の作りはアップデートされているみたい。スポンジの豊かなチョコレート風味と ホワイトチョコレートのガナッシュクリームのようなねっとりと重い甘さのあるクリーム そしてナッツ入りのチョコレートクリームこれらが見た目以上のチョコレート感をかもし出し、チョコレートケーキを食べた満足感が得られるのに驚きです。とても美味しかっ...
  • 雑記と記録。あま子さんのプロフィール
chie1129さん
  • A J SOKOLADAS(アーヨットショコラダス)?
  • ンクも黄色も白もあって、ぱっと華やかになる!粉もまぶされたりしてないので、いっぱい買ったら花束っぽくなる!フォトジェニックなやさしい青い色でした…2362)お花&ちょうちょプリント中はアーモンドミルクガナッシュクリーム。クリームといっても、液状でなく、少し他のに比べて柔らかめかな、という印象。2363)ホワイトチョコ中になんとホイップクリームを彷彿とさせるホワイトガナッシュクリーム!店員さんからオススメ、と言われて...
  • 毎日チョコ生活chie1129さんのプロフィール
モクモク羊さん
  • 神保町の神田伯剌西爾(ぶらじる)に行く
  • が混んでいませんでした。  この店は、禁煙席と喫煙席と分かれている老舗喫茶店にしては「珍しいです。禁煙席に座って、アイスコーヒーとコニャックショコラを注文しました。最高級のチョコレートを使用したガナッシュクリームと本格バニラをきかせたクリームのハーモニー」と説明されているコニャックショコラは、甘さが体にしみわたりました。甘いもの好きの甘ちゃんにはガツンと来る味でした。コーヒーは苦みとコクがある甘いものと対照的...
  • 書評モクモク羊さんのプロフィール
solarisさん
  • 2018 さくら狂想曲 第一章。
  • 定期的に寄ってます。 パンの種類は異なるけど午後伺ってもパンがありますがやはり朝一に覗くと種類も多いです。 別注バッグがお手頃で可愛い! この日はお目当てのさくら求肥あんパンを無事ゲット。 チョコガナッシュクリームパンとチョコチップメロンパンも。 白のトップスは万能。 もちもちした生地にさくら餡と求肥がはいっててとっても楽しめるあんパン。 私はさくら餡が好きなのでこうゆうパン大好きです。また来年食...
  • すばらしい日々。 solarisさんのプロフィール
麦子さん
  • ガナッシュクリームケーキとドクダミの季節
  • りして美味しいからよく作る 白玉粉、薄力粉、上南粉に砂糖を少し、水で溶き20分休ませてからお玉ですくって長めの小判型に両面焼くだけです シロップをうってから、生クリームとクーベルチュールチョコのガナッシュクリームをたっぷり挟みました飾りはラムレーズン、チェリーとクランベリー、ブルーベリー 胡桃があったらよかったな 去年の今頃、ドクダミ化粧水を仕込んでおいたこれは、もうすぐ使えますドクダミは35度以上のリカ...
  • おかしな毎日麦子さんのプロフィール

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