昆布締め

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昆布締めを含むブログ記事

あざらさん
  • オフショア釣行の振り返り(^^)
  • 週末のオフショア釣行 数的にはイマイチでしたが ずっと釣りたかった 甘鯛をゲットできて とても嬉しかった(≧∇≦) 妻が甘鯛の刺身、アラ汁、 レンコの昆布締め、アクアパッツァを 作ってくれて、 最近魚をあまり食べてくれない 息子達が美味しいと食べてくれました(≧∇≦) 奥様ありがとうございますm(_ _)m さて、釣りの方ですが… バチコンでスタートし...
  • あざらの釣れない日記あざらさんのプロフィール
るるっぱさん
  • マツコ&ニノ絶賛!絶品「スパイスカレー」ケンミンショー 新潟「タレかつ」etc…
  • お店でした♪ただ、照明の暗さが気になって仕方がなかったです(笑)陸蒸気 (中野)昔から旦那さんお気に入りの炉端焼きのお店♪炉端でじっくり焼かれる魚を眺めつつ…○ 海老 ○ 三味焼き○ クロイシダイの昆布締め○ じゃがバター+塩辛日本酒(ねぶた、じょっぱり、桃川)を呑みました。○ 田舎むすび (半分にカットして貰ってます)特大サイズのおにぎり!!海苔と塩味が良い感じ?トータル1万ちょいでした。新潟発のご当...
  • るるっぱOh! My Sweet Husbandるるっぱさんのプロフィール
まさ吉さん
  • シズ、ハタハタ、
  • タハタ、 (9/20)イイダコ釣り (9/19)マナカツオ、真はも (9/18)活魚の真鯛 (9/17)子持ち鮎に 刺身のてんこ盛り (9/16)甘エビ (9/15)甘エビ、いわし (9/15)桜鯛の昆布締め (9/14)萩の真あじ (9/14)木曜刺身500円均一 (9/13)過去記事2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月2018年03月2018...
  • まいど!まさ吉ですまさ吉さんのプロフィール
はまちゃんさん
  • マトウダイの刺身
  • ブリ(ヤズ)と違って小さいサイズでも美味いのがヒラマサ。中骨を取って適当に切り分ければ完成!小鯛20cm級が4匹で250円也。3枚に卸した後、塩で締め、酢漬けしたものを適当にカットしました。マトウダイ昆布締めただの昆布に見えますが、5枚の昆布の間には削ぎ切りしたマトウダイの身が挟まれています。昆布締めにするとガラッと味が変わり、超美味い!!マトウダイ、刺身で食べてもなかなか美味いです。投げ釣りブログランキ...
  • はまちゃん☆釣り日記はまちゃんさんのプロフィール
まさ吉さん
  • イイダコ釣り
  • 蒲焼 (0)最近の記事イイダコ釣り (9/19)マナカツオ、真はも (9/18)活魚の真鯛 (9/17)子持ち鮎に 刺身のてんこ盛り (9/16)甘エビ (9/15)甘エビ、いわし (9/15)桜鯛の昆布締め (9/14)萩の真あじ (9/14)木曜刺身500円均一 (9/13)貝柱 (9/11)過去記事2018年09月2018年08月2018年07月2018年06月2018年05月2018年04月201...
  • まいど!まさ吉ですまさ吉さんのプロフィール
ユタローさん
  • TGベイトでアマダイ動画
  • ・(*´ω`)日月ならいける・・・かな?(*´Д`) さて、先日釣り上げたナイスアマダイ・・・|д゚) むぎも気になるようです(/・ω・)/あげませんがね( *´艸`) 久しぶりなので定番の・・・ 昆布締め|д゚) 松笠揚げ|д゚)|д゚) 潮汁|д゚)|д゚)|д゚) ええ、美味しかったです( *´艸`) アマダイといえば、冬場の餌釣りが一般的ですが、ジグで釣ると確実にでかいんですよね(*´ω`)狙...
  • プロペルでGO!!ユタローさんのプロフィール
ハマチさん
  • 美味しい鶏だわ。やきとり鳥源 伊丹
  • す)お任せ10串とお刺身盛り合わせ、〆に鳥源ラーメンをお願いしました ビールはサッポロ赤ラベル 付きだしミニトマトの煮びたしだと思う薄味なんだけどさっぱりとして美味しい お刺身盛り合わせ ささみの昆布締め 肝は白肝でっせ白肝はゴマ油塩で食いましたが美味!牛の生レバー食いたいわ 焼き鳥の始まりです ワサビと柚子胡椒を薬味で出してくれました ササミ もも身かな 口直しに大根おろし せせり や...
  • ハマチの一生ハマチさんのプロフィール
LONDONさん
  • 富山の人気寿司店ですが・・・ 鮨人@富山
  • が高じて、回転寿司を始め独学で独学で寿司を学び、何回かお店をやった後、2005年4月に地元富山で「鮨人」をオープンさせたとのこと。 おまかせの中から印象的なものを。 まずはのビールと、甘エビと白エビ昆布締め富山らしいお寿司。ねっとりとした甲殻類の濃い旨味、甘みを感じて。赤酢ベースで酸味と塩気の強めなシャリとがっちり合ってます。 カウンター全体に目を配り、素早い握りでお魚の話を交えながら握る。人気店でもな...
  • 246 Gourmet StreetLONDONさんのプロフィール
あいさん
  • 釣り場で叫んで顔を覆ってしゃがんじゃった
  • を整えてくれたからなんですけどねそれを隊長に伝えたら、それでも釣れない人は釣れないんだよ竿を持って、釣ったって結果があるじゃないと言ってくれました でもやっぱり自分で釣りたいよねってことで、クロダイの昆布締めをおばあちゃんに届けに行ってかめやさんへ行きコマセ買って、店員さんと話して、たまたま釣友に会ってハイタッチ釣りにGO 前の日は潮が緩くて釣りしやすかったのに、潮が早い止まる場所を探すもダメダメ餌をサナ...
  • あいの釣り日記?あいさんのプロフィール
RODOLFOさん
  • やっとの事で。すし宮川にお邪魔。
  • をかけると時々店主が出る。普通ありえませんよね。電話対応はめんどくさいのに。熊本赤ナス揚げ浸し、スダチと新いくらのジュレ掛け。どこからこういう料理を思いつくのか。大変にうまい。彩りも大変に美しい。クエ昆布締め。大変うまい。これにもスダチがかかっている。わさびと塩で。ぶり叩き、大根おろしポン酢。カツオかと思った。これも大変うまかった。松前エゾアワビ蒸し、肝ソース。肝ソースはハワイの○鮨でも出しますが、ここの...
  • rodolfoの決戦=血栓な日々RODOLFOさんのプロフィール

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わがままタックさん
  • わがままタックの独り言わがままタックさんのプロフィール
  • 酒が好き、美味しいものが好きで、仕事柄世界中の美味しいものを楽しんでいます!

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