ひと煮立ち

ひと煮立ちについての解説記事(紹介記事)

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ひと煮立ちを含むブログ記事

メリット30さん
  • *メリ☆食* エビチリで夕食♪
  • 粉と小麦粉の衣をつけ低温で揚げてます。豆板醤・ケチャップ・生姜・ニンニクのみじん切りを入れて中火で炒めます。お湯を入れ、塩・コショウ・砂糖・酒を入れ味の調整。その後海老とうずら卵を入れお酢を少々入れてひと煮立ち。美味しく出来上がるはずでしたが大失敗なのだあ!なぜならば、調味料の砂糖の代わりにハチミツを使ったからです。料理の事詳しい方なら「あ〜、やっちまったか」と気付かれることでしょう。ハチミツに含まれている...
  • ++ ぬか漬けな日々… ++メリット30さんのプロフィール
妻ママみかんさん
  • 豚バラ肉と小葱のうどん♪ Pork & Green Onion Udon Noodle
  • りおろし) 少々塩 少々 <作り方> 1、フライパンにごま油をしき、生姜と細切りにした豚バラ肉を炒めます。食べやすいサイズに切った油揚げを加えて焼きます。 2、茹でたうどんを器に入れ、1にだしを加えてひと煮立ちさせてうどんにかけます。 3、細かく切った小葱を2にのせます。 さっぱりとしながらも豚バラの旨味もあって美味 簡単うどんのレパートリーが広がると嬉しいですね〜 ヤマキさん「基本のだし」「...
  • 妻ママ日記妻ママみかんさんのプロフィール
chimaさん
  • 親子丼*お弁当
  • ぎり、燻玉のお弁当が差し入れられ、昨日はドライブ弁で残ったおいなりさんと豚カルビプレートをいただいたので、結局今日のお弁当となった訳でございます。椎茸の戻し汁にヤマキの割烹白だし、ミリン、きび糖を加えひと煮立ち。玉ねぎ、干し椎茸、鶏モモを煮てお肉に火が通ったら溶き玉子を回し入れ強火にして数秒で火を止めました。半熟ジュクジュクを目指し、本日の親子丼は玉子を入れてからほとんど火入れしておりません。白だしは便利!...
  • レンレンのひとりごと…chimaさんのプロフィール
チャカさん
  • サーモンがあまりにも美味しそうだったので!サーモンユッケ丼にして食べちゃいました(笑) 簡単レシピ
  • 0?味のり 2枚刻みネギ 少々生卵 1個(卵黄のみ)☆みりん 大さじ3☆酒 大さじ3☆濃口醤油 大さじ3☆ゴマ油 小さじ1ご飯 適量以上です。《作り方》?まずは、鍋に☆の調味料を入れてひと煮立ちさせてから冷ましておきます(ユッケのタレ)?サーモンを5?幅位で細切りにします。??を?のタレ30分程漬け込みます。(冷蔵庫で)?漬け込んだら、味のりを手でちぎって加えます。刻みネギも加えて混ぜ合わせ...
  • チャカゲンライフ料理の秘密おしえてちょチャカさんのプロフィール
妻ママみかんさん
  • 『ヤマキだし部』第2期キックオフイベント♪
  • っかりランチ  どれもみな美味しくて感激です めんつゆの作り方もこちらに  「基本のだし」のめんつゆ <材料・2人分>基本のだし 200ml醤油 大2みりん 大2 <作り方>1、材料を合わせてひと煮立ちさせる。2、冷蔵庫で冷やす。 金色の風呂敷に包まれた高級鰹節をいただきました    淡いクリーム色とピンクの綺麗な2色 デザインも素敵ですね  何に使おうか迷ってしまいます 第二...
  • 妻ママ日記妻ママみかんさんのプロフィール
るるっぱさん
  • ?[低糖質] お豆腐レシピ? 〜焼き豆腐、厚揚げ、高野豆腐編 11品〜
  • (食べたい分) 卵(1個)麺つゆ4倍希釈(大さじ2) 水(大さじ5) みりん(大さじ1) きび砂糖(小さじ1)? 土鍋に具材を並べ、調味料を入れ蓋をして煮る? 野菜から水分が出てきたら、お肉も投入し、ひと煮立ちさせる? 溶いた生卵を絡めて?【厚揚げ】6品厚揚げ味噌チーズ焼き[材料]厚揚げ ねぎ味噌(市販でも手作りでも) ピザチーズ? 厚揚げをフライパンで両面焼いて、市販のねぎ味噌(甘め)を塗り? とろけるチ...
  • るるっぱOh! My Sweet Husbandるるっぱさんのプロフィール
Yuu*さん
Yuu*さん
  • 豚バラもやしの坦々風?ごま味噌スープ煮【#簡単 #包丁いらず #練りごま不要 #主菜 #おかずスープ】
  • 何卒ご協力のほどよろしくお願い致します。 おはようございます♪本日1品目のレシピは相性抜群の豚バラ×もやしを使ったスピードメイン!作り方は、とーっても簡単!豚肉をサッと炒めて煮汁を注ぎもやしを加えてひと煮立ち。最後に、すりごま・豆乳・ニラを加えたらもう出来上がりです。どれも火が通りやすい食材なので5分ほどで出来上がりますしニラをキッチンバサミか手でちぎれば(笑)包丁いらずでできてしまうお手軽さ!ちなみに今...
  • 作り置き&スピードおかず de おうちバルYuu*さんのプロフィール
debeさん
  • スキレット焼き飯・とろ玉&玉ねぎ餡 など
  • 蒸しておく・ 味噌5g・ かえし5g・ ケチャップ5g・ 砂糖2g・ おろしニンニク&生姜少量・ ごま油数滴? フライパンにシリコン加工ホイルを敷いて、味噌・かえし・ケチャップ・砂糖・ニンニク&生姜をひと煮立ちさせる? ハムと水を切ったキャベツを加えて炒め合わせ、ごま油を数滴垂らす○ とろ玉&玉ねぎ餡/110kcal 脂質6.2g・ 卵1個・ 塩えんどう豆3g〔玉ねぎ餡〕・ 玉ねぎ10g---0.2mmスラ...
  • 低残渣で低脂肪な美味しいメシを作りたい!debeさんのプロフィール
るるっぱさん
  • ?[低糖質] お豆腐レシピ? 〜木綿豆腐編 11品〜
  • 肉とみじん切りにしたねぎを(A)の調味料と一緒にフライパンで炒める? ひき肉に火が大体通ったら、もやしも炒め合わせる? 豆腐は1cm幅に切り、鍋肌で崩さないように焼く? 水を加え(B)の調味料を入れ、ひと煮立ちさせる? 小口切りにしたニラを加え完成? お好みで、ラー油と酢をかけて♪豆腐とソーセージのポトフ[材料] (2人分)木綿豆腐(半丁) キャベツ(小さめ1/4) 人参(小さめ1本) ピーマン(1個) ソ...
  • るるっぱOh! My Sweet Husbandるるっぱさんのプロフィール

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