鮮度

鮮度についての解説記事(紹介記事)

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鮮度を含むブログ記事

せーぼーちゃんさん
  • 秋冬特別限定酒 兵庫県 灘の酒 白鶴 荒駒 五百万石純米生原酒 新米新酒 入荷しました
  • ぼりたての旨いお酒入荷しました!◇灘の日本酒 白鶴 荒駒 五百万石 純米生原酒 新米新酒酒造好適米「五百万石」百%使用の濃醇辛口の純米生原酒 蔵元でしか味わえなかった生原酒の若々しい味わいをご家庭で♪鮮度を保つため、蔵元から直送で当店に入荷いたします!入荷本数限定の入荷となっております。是非この機会に御賞味くださいませ!ご予約頂きましたお客様には随時ご連絡させて頂いております。☆LINE公式ページも更...
  • 町の酒屋 古木瓦版せーぼーちゃんさんのプロフィール
kumikoさん
  • お米の保存・収納どうしてますか?
  • 保存バック(サイズは1.2L)に、4合づつ入れて、冷蔵庫へ。テレビで、お米屋さんが「野菜室で保存するのがおススメ」とおっしゃっていましたが、我が家の野菜室は余裕がない為、冷蔵コーナーで保存しています。鮮度が落ちたり、虫が付いたりするのを防ぐために、冷蔵庫での保存が良いそうです。その度に精米するのが1番なのでしょうが、なかなかそうもいかないので、なるべく美味しく頂けるように保存したいですね。我が家の冷蔵...
  • 50代・シンプルなくらしとおしゃれノオトkumikoさんのプロフィール
小夏さん
  • 場所・雰囲気・金額は一流だけど…【ツギハギ春秋】@日比谷
  • ネタ。マグロは冷凍でした。 全国各地の漁港直送の旬の鮮魚を料理長自ら生産地へおもむいて素材を探しているそうですが、この日は、季節の魚が入荷しなかったのでしょうか。 【魚介】伊勢海老のグリル 鮮度が悪いのか、臭いです。濃い味のソースで、伊勢海老の味をごまかしている感じ。鮮度が良いと、殻から身がなかなか剥がれないのですが、お箸でも、すっと綺麗に剥がれました。 【お椀】地蛤の椀 蛤のだしが...
  • 小夏のつれづれ日記小夏さんのプロフィール
makiさん
  • 学校からのお手紙やカタログ・書類などがあふれてしまっていませんか?情報には鮮度や消費期限があります
  • だったりカタログやチラシだったり幼稚園や学校からのお便りだったり毎日、沢山の情報を得ていますその中には自分から得ようと思って取り入れている情報もあれば有無を言わせず与えられる情報もあるわけです情報には鮮度・賞味期限・消費期限があると私は思っていますえっ??鮮度?賞味期限・消費期限??食べ物じゃないけれど!!笑そう。食べ物ではないけれど情報は古くなります情報の種類によっては日が経てば使えなくなるモノもあ...
  • なないろな毎日makiさんのプロフィール
けいたんさん
  • ♪むふふのふ?
  • むふふ?いっぱいもらってご機嫌です。 ■新之助/新米 2kg×4袋=合計8kg■日清キャノーラ油 2本■鮮度の一滴 超特選しょうゆ 3本 コレでも今回は少ない方。あっ、コレは新聞を更新していただいたモノです。 前回の更新の時(半年前)は、お米10kgいただきました。お米のランクが少しあがったので少なくなった...
  • けいたんの ちっちゃい しあわせ み〜つけたぁけいたんさんのプロフィール
小夏さん
  • 築地仲卸直営店の人気寿司居酒屋【海の幸】で魚づくし@門前仲町
  • と食べたくなってきました。お寿司は、一貫から注文でき、紙に書いて渡します。 旬の5カン にぎり マグロとさんま とろたく さすが、築地の市場の仲卸の直営店だけあって、どのメニューも鮮度抜群でおいしかったです。沢山メニューがあるし、今回は、名物のばくだんを食べなかったので、また食べにきたいと思います。 海の幸TEL 050-5869-7207住所 東京都江東区富岡1-22-20交通...
  • 小夏のつれづれ日記小夏さんのプロフィール
MMさん
  • 鮮度抜群のお刺身10点盛り定食。
  • 、篠崎にある「魚 上松」へ。以前TVで放送していたのを思い出し、行ってきました。店内はやや狭め。ですが、店内には季節の花など飾られており、落ち着いた雰囲気。メニューはTVでチェックしていたお刺身定食。鮮度がいいお刺身10点盛りです。何とも豪華で、どれから食べようか迷ったほど・・・どのお刺身も新鮮で、美味しくて・・・ごはんをお替わり(無料)までしてしまいました。普段小食の母もお替わりするほどで、全て完食...
  • - It's my style , my liFe -MMさんのプロフィール
ココリーネさん
  • 枯れてる?
  • の花屋さんどうしてるかなぁ?私が好きな、ニュアンスのある色のバラには割と多く見られる現象たぶん、蕾の時に、風や、虫から守ったり、外側だから光合成したりして緑の色が付くんだと思う、そしてちょっと分厚い。鮮度を見るには、そこの色より、花びらの水分量を見るか、葉っぱの状態みるとか、花屋さんと仲良くなって、いつ仕入れたやつか聞くとかした方が確かじゃなかろうか?と思う。友人だったから、苦情にはならなかった事案、...
  • 花のアトリエ ココリーネココリーネさんのプロフィール
絵本@はるさくさん
  • とびきり早起きして出かけよう?絵本?おさかないちば
  • みたいだ。他にもスズキ、イトヨリダイ、キンメダイ、カワハギ…。お寿司が百人前できそうなほど大きなブリ。大将がヒラメを買うと、おじさんが木の板にヒラメを置いて、ヒラメの頭をザクッと刺した。こうしておけば鮮度も落ちないし、二日くらい経つと美味しくなるんだって。「いてー!」と大きな叫び声は、オコゼの背びれが刺さったお店の人。あそこには毒があってすごく痛いらしいんだ。他の場所では、ぼくの身長より長い包丁を使っ...
  • はるさく絵本〜毎日すくすく成長中〜絵本@はるさくさんのプロフィール
duckbillさん
  • 釣った魚を頂きました。
  • 釣り好きの義弟から、またまた釣った魚が送られてきました。・・・11/7日今度は75cmサワラ。トロ箱に入り切らないので、頭を切り離し、尾も折った状態。釣ってすぐ内臓を出してくれているので、鮮度は抜群です(下写真)。早速捌こうとサワラを取ったら、下に真鯛が隠れていましたww(下写真)。2枚に下し、骨付きの方は切り身に。サワラの切り身は、焼いても、煮ても、蒸しても、漬けても美味しいので、重宝し...
  • 主に食材な備忘録duckbillさんのプロフィール

鮮度を含むトラコミュ

食材知識・保存方法
  • 食材知識・保存方法
  • 食品の保存方法(冷蔵・冷凍・解凍など)や、知恵(例えば材料を柔らかく・栄養価アップなど)、知識(食材の下処理・鮮度の見分け方)など。
  • トラックバック数:194 TB参加メンバー数:37人カテゴリー:料理ブログ

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花花ワンコインさん
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鮮度を含むアンケート&掲示板

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  • お金についてレス: 0/57(160件)その他ブログ
  • お金のない世界は、物々交換の世界です。力づくでの略奪も可能となりますし、物品の鮮度などから蓄える...
  • クッキーorおせんべいレス: 0/4(11件)スイーツブログ
  • 、みなモラルがなく、利益の極大化に走っている。商売に一番大切なのは信用です。賞味期限を誤魔化してまで鮮度をうたい文句で短期的な利益を上げても、長い目で見た損失(発覚で)計り知れないことを知るべし。(社...