オリーヴオイル

オリーヴオイルについての解説記事(紹介記事)

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オリーヴオイルを含むブログ記事

塩の華さん
  • メーグルのオーヴン焼きと再生料理の魚の揚げないコロッケ
  • 詰めました。作り方魚の表面に切れ目を入れ塩 胡椒 (魚のお腹の部分もファルスを詰める前に胡椒)ファルスを詰め楊枝を使いお腹を閉め、ミニトマト 、ローズマリ―、ローリエを散らばし 上から少量の白ワインとオリーヴオイル、チキンブイヨンを注ぎ180度のオーヴンで35−40分ほどかけて焼きます。初めの20分ほどはアルミホイルで蓋をして温度を上げその後はお汁が出てくるので時折上からお汁を注ぎ焼き上げます。付け合わせのソー...
  • fleur de sel 塩の華塩の華さんのプロフィール
Romyさん
  • 11月のPasta Classが終了しました♪
  • ちでお作り頂けると嬉しいです♪塩分が多く、ちょっと癖のあるペコリーノチーズもみなさんお好きでたっぷりかけられていました。サイドディッシュのサラダの写真を撮り忘れていました(><;)シチリアの一番搾りのオリーヴオイル2種類もお味見いただきました。夜クラスのこの日はHitomiさんがおうちでコーヒー豆を焙煎し挽いてきてくださったコーヒーパウダーで斬新な!アッフオガートを作ってくださいました。Sanaeさんからヴィタ...
  • Romy's Mondo 〜料理教室主宰者Romyの世界〜Romyさんのプロフィール
あ〜るぐれいさん
  • DHCさんに感謝
  • DHCさんに感謝 [2017年11月15日(水)]DHCのネットポイント福袋と言ったら普段お高くて手が出ないオリーヴオイルが一番と思っていたのにサッパリ姿を見なくなって・・・・もう福袋なんていらないや〜と、あきらめておりました朝晩の洗顔後は 化粧水をつけるだけのシンプルお手入れなので 化粧品の福袋もいらないのねそれでもポ...
  • コーギー犬・ピースケ日記あ〜るぐれいさんのプロフィール
塩の華さん
  • 鱸を使っての献立
  • みました。先日のブルーハンガリーのかぼちゃを使用しました。材料 4人分 * かぼちゃ 皮なし実のみ 100g * 林檎 皮なし実のみ皮なし実のみ 50g * 塩 胡椒 * リンゴ酢 大 1−2  * オリーヴオイル 大1−2 * ひまわりの種 軽く火を通しておく作り方全部を和え 少し残しておいたヒマワリの種を上に飾ります。酢とオイルの量は好みでご加減ください。好みがあるので。 長女の畑の収穫長女帰宅してから即畑...
  • fleur de sel 塩の華塩の華さんのプロフィール
Mme TOMATOさん
  • 揚げないフライドポテト
  • せんが、丁寧に洗った皮ごと食べられるジャガイモ、極端に粉っぽかったり水っぽかったりせず、粒もあまり大きくないものを選び、水気を拭ってから皮つきのまま適当な太さと長さの櫛型にカットしてボウルに入れます。オリーヴオイル、ピーナッツ油、菜種油などのオイルをほんのちょっぴりまず垂らして、中華炒めの中華鍋のようにボウルを幾度もゆすって薄っすらと油を全体に回します。この時油が底に残るようでは入れすぎ。ほんのちょっぴり、芋8...
  • グルメガーデン雑記bisMme TOMATOさんのプロフィール
ramenさん
みけねこ♪さん
  • おふらんす料理屋さんへ。
  • 味しかった?と思ってしまったわ。自家製のライ麦風?雑穀風のバゲットも運ばれてきて、テリーヌ乗っけて頂きました。すぐにワインをフルボトルで。あ〜〜全部美味しいっ幸せ次次にお料理が。浄法寺のイモのポテチ。オリーヴオイルで揚げてるのかな〜?くどくなくていくらでもいける美味しさ。オリーヴの実2種類。主人が好きで注文。身体の中がサッパリする気がするから好きなんだって〜大きな真っ赤なガラスの器が素敵サラダ系が食べたくて、迷...
  • みけねこ♪の日々あれこれ〜みけねこ♪さんのプロフィール
塩の華さん
  • 家庭的野菜一杯の気取らないショードレー
  • スを考えて少なめに。作り方1 エシャロット、大蒜は微塵切り、ほかの野菜はみなサイコロ切りにする(隠元を除き。色よく茹でておく。2 魚は頭を切り他の部分はあまり小さくないような輪切りにする。2 バターとオリーヴオイル各1ほど熱しエシャロットと大蒜を焦がさないように透き通るまで炒める。ほかの野菜固いものから加えさっと炒めトマトを加えカレー粉を入れて混ぜる。3 白ワインと水を後に魚が入いる位に加え 塩、胡椒 魚の頭と...
  • fleur de sel 塩の華塩の華さんのプロフィール

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みおなちゃんママさん
  • 55BREAD パン通販みおなちゃんママさんのプロフィール
  • 静岡県浜松市でフランスパンやベーグル等無添加で体にやさしいパンを作っています。

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