肉のうまみ

肉のうまみについての解説記事(紹介記事)

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肉のうまみを含むブログ記事

みずほさくらさん
みずほさくらさん
Rubisさん
  • 狸小路6丁目 狸小路市場内「餃子 小籠包 キリン」さんで絶品餃子!!!
  • て大変おいしい。ていうかこれだけでもお酒によく合う。こちらがみなさん絶賛の焼き餃子。きれいに焼き目をつけられた見た目100点のおいしそうな餃子です。早速食べてみると、皮がもっちもち、キャベツの甘みとお肉のうまみが凝縮された絶品餃子でした。これは…うまい!!! 何個でも食べられちゃいそう。かなりおなかもきつくなってきたのですが、餃子を食べ終わったころにでてきたのがこちらの小籠包。黒酢をかけていただくと…こちら...
  • Rubis LifeRubisさんのプロフィール
マナブーさん
  • 5/4(金祝)お出かけレポ?:御殿場高原ビール バイキングレストラン麦畑 ビール飲み放題
  • ものがなく、プレートの9マス埋まらず。 夫は肉ばかり! そんな夫には悪いけれど、ここ、お肉類はハズレ多し。 唐揚げの衣の厚さがアメリカンドッグ並みの比率で分厚く、からりと揚がっておらず。肉のうまみもなく脂身は黄色く、人生唐揚げランキングワースト3入り。 ビールに合わせたい方も多いであろうソーセージの味もちょっとひどい。安いホテルの朝食バイキングにありがちな不自然な味。(ソーセージの味でその店...
  • オトナの実感マナブーさんのプロフィール
mojoteihenさん
  • 韓国27回目の旅 〜初めての全羅南道 3日目?最終章 絶品コムタン〜帰国へ
  • ルの河東館のコムタンにも似ているが、お値段は大違いである(あそこは高い・・・) お肉たっぷり、しかも柔らか〜〜〜〜なコムタン。 ご飯は最初から入っております。 塩で調整しなくてもちょうど良い味で、肉のうまみが出て美味しかった。 ここはまた食べたい、必ずっ! コムタンの後は、目と鼻の先にある羅州錦城館 ここのそばにあるコムタン屋というと、わかりやすいかも。 見学後、いよいよ帰路へ。 務安(ムアン)国際空...
  • キラリ☆メイルメイルチョワァ〜mojoteihenさんのプロフィール
紅子さん
  • パン好き憧れのトースターで限定クロックムッシュ@VISION GLASS CAFE
  • らいの微かな程度です。ぽってりとした仕上がりで、業務用のホワイトソースに少々手を加えたぐらいのようなものでした。まあ、無難なお味の仕上がりかな。 ハムではなくベーコンが2枚使われていて、このベーコンが肉のうまみがあって美味しいです。ちょっと切りづらかったのが難でしたが、このベーコンのおかげで味が引き締まってよかったです。 チーズはピザ用のミックスチーズのようです。個人的にはもうちょっと焦げがついてくれていた...
  • 紅子のセレブなグルメ日記紅子さんのプロフィール
stylishbodyさん
  • 今回のまかない紹介です
  • いるけど、味に飽きて、、、、、という方はおススメですね 鶏肉を薄く切りまして、薄味で焼いた後、うなぎのタレで味付けですねゴマをふりかけマシテ、混ぜるのです お米との間にはせん切りキャベツを挟みまして、肉のうまみと、キャベツの歯ごたえが食欲をそそりますねぇ〜 脂肪を付けてくない方はご飯の量を少なめにして、鶏肉を多めに盛り付けてみましょうね これを食べて今日も筋トレ頑張りますよ 今回のブログは以上です、、...
  • 「スタイリシュボディ」stylishbodyさんのプロフィール
shopkeeperさん
  • お休みありがとうございました
  • 。 極めつけは兄嫁の作る料理。 確か『アップリターダ』と言ったような・・・フィリピンの料理ですが、日本でいうところの肉じゃが的な感じです。味付けも日本的。じっくり時間をかけて作ってくれるので、野菜と肉のうまみがじっくり染みていて本当に止まらない。同じように作れるか分かりませんが自分でも作ってみたい。 そして、どうしても行きたかったところが1軒。 実家の近所にあるイベントスペースです。前にネットで見つけて...
  • borsaioのブログshopkeeperさんのプロフィール
MARYさん
  • 絶品★牛とろフレークを楽しみました。
  • 思っていたんです。凍ったままの牛とろのフレークをあっつあつのごはんの上にどーんと!!ネギとお醤油と一緒にいただきました。とりあえず混ぜてみてぱくっと一口。あああああ!!何これ!!めっちゃ美味しい!!お肉のうまみがトロっと、ふわぁっとお口のなかいっぱいに広がって本当に幸せな気分になれました。肉の臭みとかも全然気にならないし、これは食べやすいわ。残業で疲れきったあとに食べたい。絶対に元気になれちゃう。お花畑で癒...
  • MARYの徒然日記MARYさんのプロフィール
ライトベイダーさん
  • 5月7日昼食(マイカリー食堂 ロールキャベツのトマトクリームカレー)
  • カリー食堂 三鷹店(〒180-0006 東京都武蔵野市中町1-6-7 TEL:0422-50-9081)で、「ロールキャベツのトマトクリームカレー」普通(税込650円)を食べました。キャベツの甘みとお肉のうまみの絶品ロールキャベツが入ったカレーです。ポスター券売機食券「ロールキャベツのトマトクリームカレー」...
  • ライトベイダー(Lightvader)のグルメ日記ライトベイダーさんのプロフィール

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肉のうまみについて