ゆめちから

ゆめちからについての解説記事(紹介記事)

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ゆめちからを含むブログ記事

ぼむさん
  • *シンプルクッペ*
  • クッペゆめちからに全粒粉配合。なんてことないシンプルなクッペまあまあ開いてくれたかなバリッと香ばしい(*´〜`*)...
  • *ぼむ’s 1Kカフェ*ぼむさんのプロフィール
ぼむさん
  • *くるみレーズンベーグル*
  • くるみレーズンベーグルゆめちからに全粒粉20%配合。オーバーナイトで朝焼き(*^^*)今のところこれがいちばんお気に入りのベーグルもっちりむぎゅうぎぎぎぃぃぃ~~~!ってなるほどひきがあるのが好き笑...
  • *ぼむ’s 1Kカフェ*ぼむさんのプロフィール
つまあすみさん
  • 国産小麦のメープルメロンパン
  • Pasco国産小麦のメープルメロンパン 国産素材にこだわった商品。小麦はゆめちからが使われています。 今回はカナダ産メープルのシロップを入れたメロンパン生地になっていて、西日本エリア限定商品。開封時からしっかりとした、メープル風味を感じ、この風味が心地よかったです。 ビス生地がベッ...
  • つまあすみのブログつまあすみさんのプロフィール
ちゃこさん
  • プリマーテ 4回目
  • 私もその数少ないうちの1人に殿堂入りしまいました何という事でしょうま、過ぎてしまった事は仕方がない(と変にプラス思考)家で復習で焼くときは角食で頑張りま〜すプリマーテさんで粉も買ってきたし前回、習ったゆめちから食パンがとても気に入って家で何回か復習焼いたのだけれどどうもイマイチで成形もなんだかイマイチだし釜伸びもなんだかなぁ〜という感じその話を木村先生にしたら写真を見てくれてプリマーテさんで使っている食パン...
  • POCOAPOCO千葉県君津市おうちパン教室ちゃこさんのプロフィール
chitoさん
  • ベーグルサンド
  • ちが夏休みだと、木曜日の朝もゆっくり寝ていられるのが嬉しい ^^今日のランチパンは、ベーグルサンド。娘が大好きなので、長いお休みの時は、必ずベーグルサンドのリクエストが。先日、富澤商店さんで購入した「ゆめちからブレンド」を使ってベーグルを焼いてみました。「外はカリっと、中はもっちり」とレビューにも書かれていた通りとっても、弾力のあるベーグルが出来上がりました〜。ゆめちからブレンド 390g砂糖 20g塩 8...
  • 〜 C*Room 〜chitoさんのプロフィール
misao126さん
  • 1.5斤勾配なしを考える。
  • と美味しいパンになるように頑張りたいです。好みの問題ではありますが、きめが細かい甘いパンが好きです。今、みさまおばさんの家族的に1.5斤がちょうどよいので、いい感じに焼けるようにがんばります。強力粉 ゆめちからブレンド 2.5kg 北海道産 小麦粉 【国産小麦】 _ - ママパン/ママの手作りパン屋さん強力粉 春よ恋 100% 2.5kg 北海道産 パン用小麦粉 【国産小麦】_ - ママパン/ママの手作りパ...
  • みさまおばさんのパン工房misao126さんのプロフィール
ひぃさん
Yossyさん
  • Pasco 国産小麦のビス・オ・レ
  • 今日はPascoの「国産小麦のビス・オ・レ」の紹介です。 パン専用小麦である「ゆめちから」を使用した国産小麦シリーズ 北海道産牛乳入りのパン・オ・レに、北海道産生クリーム入りの白いビスケット生地をのせて焼き上げた菓子パン。 表面の生地はしっとりとしたもので、生クリームの風味が感じられメ...
  • Yossy_dashのブログYossyさんのプロフィール
ときはいろさん
  • 火鉢稲 ち
  • eet«朝の水やり |トップ |このブログの人気記事朝の水やり鮒寿司とブルーチーズの夕べすき焼き鍋活用法力を抜いて模様替え・冬家のころもがえラッキー☆パウンドケーキおやついろいろ早春のころゆめちからのパン最近の画像[もっと見る]火鉢稲 ち9時間前火鉢稲 ち9時間前朝の水やり1日前朝の水やり1日前青い空と青い花5日前青い空と青い花5日前実らぬスイカ2週間前真夏の模様替え2週間前真夏の模様替え2週間...
  • ときはいろ(トキワイロ)ときはいろさんのプロフィール
paparagi_cafeさん
  • 久しぶりにスコーンを焼きました♪
  • ったら、スコーンと一緒に食べたくなって、焼きました。以前作っていたときは、普通に「カメリヤ」と「バイオレット」のブレンドでした。2年経つと粉選びが進化して、国産小麦を使うようになりました。プレーンは「ゆめちから」と「かめ特上」のブレンドです。ライ麦スコーンは、「九麦南香」と「ライ麦粉」と「かめ特上」のブレンドです。この1.5〜2倍の厚さで美味しく焼きたくなりました。粉選び、ちょっと間違えました。「九麦南香」...
  • パパラギcafepaparagi_cafeさんのプロフィール

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