弱火

弱火についての解説記事(紹介記事)

にほんブログ村キーワード

あなたもブログ記事を書いてこのキーワードを解説してみませんか?ブログ記事本文の先頭に下記のタグ( [弱火] ブログ村キーワード )を挿入することで、ブログ村があなたの記事を自動で収集し、この枠内に特別に表示いたします。

このキーワード用のタグ:

Yahoo!ブログ Yahoo!ブログ(Wiki文法) ※Yahoo!の方はどちらかチェックしてください

弱火を含むブログ記事

ramenさん
  • ラーメンの友!冷凍チャーシューのススメ!!
  • たら,醤油,すりおろしたにんにく,日本酒を入れたルコルドンブルーのココットに移す!あらら…大きすぎて蓋が締まらない!ちょっと水を足し,お肉がヒタヒタに浸かる様にしたら,時々位置を変えながら,蓋をせず,弱火で煮込む!1時間くらい煮込んだら,ちょっと縮んで蓋が出来るようになりました!さらに2時間程,蓋をして煮込んだら,肉の御仁特製 豚バラチャーシューの出来上がり!先に焼きあがっている肩ロースチャーシューと...
  • ラーメンB級C級グルメ食べ歩き速報ramenさんのプロフィール
きままなマーシャさん
  • ☆パエリア&コーンクリームスープ☆
  • 絞ります。Aであえ、粉チーズをふります。コーンクリームスープ☆クリームコーン缶に牛乳、スープの素、塩、こしょうを加えて温めます。レンジでチンした、じゃがいも、にんじん、スナップえんどうを加え、2分ほど弱火で煮ます。おいしく食べて みんなが元気で幸せになりますように たっくさんのお星さまきれいだったね見てくださってありがとうございます。寒さ厳しくなりました。体調をくずされませんよう くれぐれもお気をつけ...
  • うちごはんはマーシャもいっしょ♪きままなマーシャさんのプロフィール
えどさん
  • 里芋と剣先イカの煮物。
  • 速作ってみました。まずは下茹で。<里芋10個くらい。15分ほど下茹でして、水でぬめりを洗い流します。出汁パックと水2カップを入れて出汁が出てきたら、みりん大2、醤油大1を入れて出汁パックを取り出して、弱火にして洗った剣先イカを入れて落し蓋をして煮ます。こんな感じで煮汁が減ってきたら、さらに醤油大1を入れて1分くらい煮たら、火を止めて蓋をしてしばらく置きます。私は半日〜丸1日くらい置いていただきます。す...
  • 主婦ジョガーの日常・ときどき非日常えどさんのプロフィール
薬膳師ゆりぽむさん
  • ポトフからの…キャベツのとろとろポタージュ。
  • 布水お勧め!):300cc〜牛乳や豆乳、または生クリーム(好みで):適量塩、胡椒:適量1.鍋にざく切りにしたキャベツ、玉ねぎ、セロリを入れ、顆粒コンソメと水を加えて蓋をして火にかけます。2.沸騰したら弱火にし20〜30分程度野菜がくったりと柔らかくなるまで煮込みます。3.2をミキサーやブレンダーなどにかけ滑らかにします。4.好みで牛乳や豆乳を使ってのばし、塩と胡椒で味をととのえて出来上がり。*.......
  • ゆりぽむ通信別館〜酒肴館〜薬膳師ゆりぽむさんのプロフィール
☆楽豆☆さん
  • 「スフレ」♪
  • センチ角に切る。      卵は卵黄と白身に分ける。白身をハンドブレンダーの専用カップに入れる。      耐熱容器に牛乳を入れ600wレンジで約1分、温める。    小鍋にバターを入れ弱火で溶かしたら小麦粉を入れ炒める。このとき焦がさない。    2.温めた牛乳を?に入れとろっとした感じになるまで煮てクレイジーソルト、ナツメグを加える。    3.火を止め?に?のハム、卵黄を混ぜ合わせ...
  • 作ってハッピー!食べてハッピー!!☆楽豆☆さんのプロフィール
miwarisu(*^^)vさん
  • まるでカフェメニューなハンバーグドリアとアップルパイ。
  • 637円楽天タイガー土鍋圧力IHジャー炊飯器 5合炊き 炊きたて 炊飯ジャー 5.5合 JPH-B101-KB53,800円楽天カリカリベーコンとアボカドのサラダ見た目も豪華で色鮮やかです。ベーコンを弱火でじーっくりカリカリになるまで焼いてます。┌ グリーンリーフ│ トレビス│ ベーコン│ アボカド│ プチトマト│ コーンフレーク└ くるみサラダは切って混ぜるだけの作業なので色あいを考えながら入れるモ...
  • 宮崎パン教室 笑顔のミナモト♪miwarisu(*^^)vさんのプロフィール
雪だるまさん
  • フランスパンでフレンチトースト
  • スパン切って、卵・牛乳・砂糖を混〜ぜ混ぜした液に漬け込んで〜頂き物のりんごがあったので付け合わせにしようとパン漬け込んでる間にりんごを砂糖とシナモンで煮て〜 フライパンにバターひいて、漬け込んだパンを弱火でじっくり焼いて〜焼き上がったらお皿に移して、粉砂糖と、ハチミツ・・・は無かったので、今回はメープルシロップかけて〜煮たりんごも適当に盛り付けて〜完成!何か、色合い的にミント的なおしゃれ葉っぱでも乗せ...
  • アラフォー主婦のだらだら年子育児&節約もどき日記雪だるまさんのプロフィール
カッチン.comさん
  • 身体に良い大豆製品を使った料理レシピ!一部画像なし
  • を崩しながら豆腐の水分で煮込んでいく。??の汁気がほぼなくなったらボウルに取り1時間ほど冷ましておく。??に卵を溶き加え、よく混ぜる。?卵焼き器を熱し、サラダ油小さじ1をなじませ?を流し、蓋をしてから弱火にし8分ほど加熱する。優しい味が嬉しいおかずです。食べやすい大きさに切り分けて召し上がってください。「大豆入りケチャップスープ」材料(2人前)・大豆の水煮50g、玉ねぎ・人参各100g、皮がしっかりし...
  • 子育て奮闘記!介護カッチン.comさんのプロフィール
Sarahさん
  • [末期がんと食事療法12]182:卵の発癌抑制と発癌物質分解パワーを持つ「オープンオムレツ」
  •  大さじ1/4塩、こしょう ………………  少々刻みパセリ ………………  適宜 ■調理方法(1) じゃがいもは薄いいちょう切りにし、バター大さじ1/2とサラダ油大さじ1/4で炒め、塩、こしょうをし、弱火で2〜3分蒸し焼きにする。(2) ラディッシュは、ごく薄い輪切りにする。(3) プロセスチーズは、さいの目に切る。(4) アルファルファは、レモン汁をかけておく。(5) 卵を溶き、塩、こしょうで調味す...
  • 末期癌から奇跡の生還-4カ月で克服した父の記録Sarahさんのプロフィール
ZENさんさん
  • 料理研究家ZENさん、カレーグラタン?バターライス敷にチャレンジ〜 ^o^
  • ・・・なんて言うけれど・・・ 味に新鮮さ?意外性?を求めリンゴとバナナ・・・蜜柑も目に入ったので ✌  土鍋ご飯は100g程度のお米で200gのご飯となる・・・ 中火でチリチリと音がしたら弱火で2分。30分蒸らして今日はバターを混ぜまぜ〜  ステーキ用の鉄板の底に薄くカレーを敷き、次にバターライスその上にカレーそしてとろけるチーズ ✌  熱しておいたトースター(オーブンは無い)...
  • ZENさんの 「館山 毎日が SPECIAL !!」ZENさんさんのプロフィール

弱火を含むブログ村メンバー

  •  
かるまさん
  • Suerかるまさんのプロフィール
  • 猫、空、料理、植物。好きなものと気になるもので構成している徒然ブログです。