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- 福島県 豊国酒造 一歩己 純米無濾過生原酒！
- さぁ、明日はいよいよ福興◎福島大森弾丸ツアー！ 豊国酒造の矢内杜氏とも久しぶりの再会♪ 今年はお酒の仕上がりもよく、南部杜氏鑑評会で主席もとり絶好調の矢内杜氏。 明日はそんな矢内杜氏に会いにottimoに立ち寄って下さい。 一歩己を呑むついでに福島食材でご用意したおつまみもお楽しみ頂ければ何よりです。 青森 岩木正宗特別純米 暖かくなってきましたね、そんな中でも岩木正宗のお燗酒の存在感は抜...
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- 18/04/20 13:16日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 大木代吉本店 自然郷 凛 純米大吟醸！
- 凛純米大吟醸 もう明後日になりましたね福興◎福島大森弾丸ツアー！ 大好評につき参加15蔵＋昨年まで参加の会津娘を加えてご用意した福島酒もどんどんと空いてきました。 今夜は弾丸ツアー参加蔵にしてottimoの定番酒の自然郷の凛を封切り。 澄んだ甘味と爽やかな後口の酸味のバランスが素晴らしい凛。 いまなら昨年度の凛との呑み比べも出来ます。 岐阜 三千櫻純米にごり 反則的な美味しさで毎年大絶賛を...
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- 18/04/19 14:15日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 豊国酒造 一歩己 純米うすにごり！
- 福島 一歩己純米うすにごり も〜い〜くつね〜ると〜福興◎福島大森弾丸ツアー！ もう間もなくですね、仕込みも佳境に入ってきました。 弾丸ツアーを前にすでに福島酒が大ブレイク中のottimo、もちろん一歩己も大爆裂中。 今年の一歩己も物凄い美味しいですが、今夜は秘蔵の一年熟成のうすにごりをご用意。 フルーティーな香りとなめらかな甘味がたまらない美味しさ。 土曜日の福興◎福島大森弾丸...
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- 18/04/18 13:32日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 喜多の華酒造場 喜多の華 貴醸酒 30年貯蔵酒！
- 福島 喜多の華貴醸酒 いよいよ今週の土曜日に迫った福興◎福島大森弾丸ツアー！ ottimoではすでに福島酒が大ブレイクしています。 蔵太鼓も大好評、弾丸ツアーに参加の喜多の華酒造場さんからは30年貯蔵と言う素晴らしいお酒。 お酒の仕込みにお酒を用いて造られた濃醇な貴醸酒。 30年の熟...
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- 18/04/17 14:56日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 大和川酒造店 弥右衛門 珠泡 純米大吟醸スパークリング！
- 福島 弥右衛門 珠泡純米大吟醸活性にごり 4月21日に開催の福興◎福島大森弾丸ツアーに向けて続々と福島酒が空いていき、福島酒が入荷してきます！ 今夜はottimoの定番酒でもあり弾丸ツアーにも参加の大和川酒造店さんから珠泡！ 瓶内2次発酵による純米大吟醸の活性にごり。 爽やかなガス感が心地よいすっきりとした?み口。 弾丸ツアーでも多彩な味わいで大和川酒造...
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- 18/04/12 15:23日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 曙酒造 天明 槽しぼり 純米火入れ！
- 福島 天明純米 4月21日に開催の福興◎福島大森弾丸ツアーももう目前、ずらりと並んだ福島酒が大爆裂中！ 今夜はottimoの定番酒であり弾丸ツアー参加蔵である曙酒造さんの天明を封切り。 この槽しぼり純米、非常にバランスが良く冷酒でもお燗でも美味しく楽しめます。 曙酒造さんはヨーグルトリキュールのスノードロップもあるし...
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- 18/04/11 14:37日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 夢心酒造 奈良萬 純米吟醸生 酒未来！
- 福島 奈良萬純米吟醸生 4月21日に開催の福興◎福島大森弾丸ツアーまで待ちきれないのか、すでに福島酒が圧倒的な勢いで大爆裂中！ 今夜はottimoの定番酒であり、大森弾丸ツアーを初年度から牽引してくれる夢心酒造さんより奈良萬。 酒未来で仕込まれた限定の純米吟醸生。 しっかりとした味わいを爽やかなガス感が軽快に楽しませてくれます。 今夜は奈...
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- 18/04/10 15:03日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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- 福島県 榮川酒造 會津龍が沢 純米吟醸生原酒！
- 福島 會津龍が沢純米吟醸生原酒 4月21日に開催の福興◎福島大森弾丸ツアーに向けて福島酒が大ブレイク中のottimo！ いま注目を集めているのが會津龍が沢。 地元会津の地酒として愛される嬰川酒造さんの栄川。 その栄川とは違った味わいを表現している會津龍が沢。 お米からオール地元会津にこだわり醸された會津龍が...
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- 18/04/09 15:35日本酒とワイン大森のとっても！オッティモ
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